おせちは必要だ！って実感したの巻

実はね。シュークラブでは長い間おせちの販売はしてなかったんです。

どうしてかっていうとね。

トラブルが怖かったんです。

もし、大雪が降って通行止めになったら。。。届けられない。。。

お正月におせちがないなんて、ケーキのないお誕生日みたいじゃあないですか。

そんなこと考えたら怖くって出来なかったんです。

でもね。最近思ったんです。

どんどんお正月の存在感がなくなってきたと。

コンビニは毎日あいてるし、町も普通に買い物ができる。

天下の三元日は普通の日と化してしまってます。

このままでは。

日本の文化が伝わっていかない。

そんな大それたことをいって、私たちに何が出来るかわかりませんが、おせちをお届けすることをとおして日本のお正月を思い出してもらえればと。

そんなこんなでおせちの企画はスタートしました。

まず、おせち選び。

おせちは高額です。でも、その価値があるおせちを選ばなければ。

おせちはいっぱいあります。でも、いざ選ぶとなると難しかったです。

そんな中、突破口を開いてくれたのは

九州の自然食品のお店のおせちでした。

「うちは『食べておいしいおせち』を作っています。」その言葉にぐぐっときました。

おせちって飾り物のイメージが確かにあります。

食べたらおいしくなさそうな。

だから、全部食べてしまうおいしいおせちをコンセプトに集めました。

もちろん、おいしく食べるためには添加物も極力排除。

その結果。茶色いなって思うおせちが多いくなってしまいました。

でも、大丈夫です。

いろんな種類がいっぱいならぶと

「なんかこれだけ、ちゃいろい。」

って疎外感があります。

しかし、単体では素材のおいしそう感に目がいってぜんぜん問題ないです。

撮影の日。

いっぱいならんだおせちを見てものすごくテンションあがりました。

これぞ「ごちそう」です。

この存在感。ほんとうにおせちがお正月を運んでくるようです。

実は私自身ながいことおせちがあるお正月を送ってこなかった。

でも、これはすごいもんやと思いました。

おせちは必要です。（力説っ）

もっちろん、ご自分で作れる方はその方がいいけど、私は無理。

20～30種類の料理を少量ずつ。。。無理っ。

何回もお重を開けて覗きました。

もう散々見てるのに。

でも、大人やし、かっこ悪いから、

「もう、解凍できたかなー。」って周りに聞こえるよう言い訳をいいつつ何回も眺めました。

ごちそうっていいなあ。

スタッフみんなでお昼ご飯もおせちを食べました。

おいしかったー。

今回、本当の意味で一番お正月を考えなおしたのは私だったかもわかりません。

そのおせちはこれです。