いかなごの襲来！

もうすぐ、春が来る！

そう感じたのはこの光景です。

近所のスーパーにこのコーナーが出来たことです。

神戸には「いかなごの釘煮」を炊く事が春の象徴なのです。

神戸のおばちゃんは春になると狂ったように「いかなご」を炊き始めます。

完全に「いかなごパニック」です。

もちろん、まだ今は春じゃないので「いかなご」はないです。

しかし、もうおばちゃんは「よーい！」の気持ちなんです。

もう、そわそわ。

このタッパいっぱいに一年分の「いかなご」を炊いて冷凍にしておくのです。

神戸の女性は、若かりし日はケーキを焼きます。

彼氏に手作りのケーキなんて甘ずっぱい思い出。

しかし、ある年齢を境にケーキは「いかなご」へと豹変するのです。

私の父は一人暮らしです。

春になると父の冷蔵庫にちょっとづつ、各家庭からもらったいかなごタッパの山があります。ほんとうに各家庭のいろんなタイプの「いかなごの釘煮」があるものです。

まさにそれはかつての手作りケーキが「いかなご」に代わった姿です。

「おとうさん、もてもてやん。」と心の中でにやっとします。

そういう私も気がつけば、もうすでに「いかなご」世代。

今年くらい炊いてみようかな。（作り方わからないけど・・・）

おまけ。

私はこの食べ方が好きです。

あつあつごはんにのせて、温泉卵をトッピング。

さいこーです。

ちなみにこの陶器のおわんはおとうさんの手作りです。

いかなごどんぶり用です。

いまさらですが。。。

あのぅ。

いまさらなんですが。。。

ファミーユのリスチョコが来ました。。。

早々と品切れになってたんですが、今来ました。

遅いですね。。。バレンタインに間にあわなかった方申し訳ありません。

でも、めっちゃめっちゃ。おいしいんです。

それは本当です。

もーーーー。止まらないっ。

パリで最古のチョコレートショップといわれているファミーユのリスチョコです。

焦がした砂糖がナッツに、かりっと絡んでいてその周りにビターなチョコ。

さらにチョコパウダーがかかってます。

フランスではリスは貯金の象徴らしいです。

そのリスがあまりのおいしさに全部食べてしまうという「クレージーリス」という名前のチョコです。

これを食べれば私もクレージーに止まりません。

他のこのタイプのチョコに比べて焦がした飴の部分が多いのです。

だから、本当に「かりっ！」

とーーーーーってもおいしいのです。

この方々が作ってくれました。

素敵な兄妹です。

ファミーユってこんなお店です。

歴史的な建物で中にはいろんなかわいい伝統菓子がいっぱい売ってます。

遅ればせながらですが、ご自分用にぜひ。どーぞ。

チョコパーティーのすすめ

先日、チョコレートパーティーをやりました。

お友達。

お友達のお友達。約１０名。

それぞれがいろんなチョコを持ち寄り、シャンパンやワインもありました。

あと、チーズにサンドイッチ。おいしかったー。

パーティーの中心はトークです。トーク。

ずっとチョコレートはじめ食べ物の話をしてるんです。

何時間も。

職業なんかもみんなばらばらでしたが、食べ物の話となるとみんな興味深々。

大盛り上がりです。

ちなみに人気はいちじくサラミチョコでした。

「あれ。コレどんな味。」「これおいしいー。」

食べ物って共通の話題の王様ですね。

今回、スイスのお土産とやらで、初めてのチョコにもお目にかかれました。

かわいいチョコでした。

このチョコレートパーティー。面白いですよ。

みんなで集まればかなりの食べ比べが可能です。

みなさまにもぜひおすすめします。

私も何回でも仲間に入れて欲しいくらいです。

ただ、一滴でもお酒が入るとマシンガントークで、うるさいですけど。

わんちゃんもあきれてます。

「おばちゃん、よーしゃべるなー。」

高知グルメ旅 ～朝市偏

高知といえば朝市！

ここでもおいしもの満載でした。

お餅がいっぱいありました。

蓬の香りはたまらなくおいしかったです。一番奥のものを食べました。

お餅も多かったけど、野菜もいろいろありました。中にはこんなパンチの効いた大根も売ってました。

パンチが効いているといえば、これ！鯖すしです。
丸まま開かれてごはん詰められて輪切りにされているなんて、鯖もどーとでもしてくれっ。って感じですよね。
これは年賀状にしたいくらい気に入った写真です。

これもロッケンロールないもけんぴ。天に向かって１メートルくらいとがってます。
気合入ってます。ヨロシクっ。

これもね。「小太鼓　お買得品」っていわれても、見たことないからお買い得かどうかわからへん。

あー。朝市楽しかった。

これは朝市で買ったおみやげです。

同じチームのシナモンちゃんには鰹節といりこ。究極のだしセットにしました。

となりのＴさんには杵つき餅。これも手作り感あふれるお餅でした。

家族にはかつおの醤油煮です。

でも、実は朝市で一番おいしかったものがあるんです。

写真を撮る前に食べてしまいました。実はこんなに心に残るとは思ってなかったんです。

それはお寿司。

こんにゃく寿司です。

醤油味のこんにゃくの中にお稲荷さんのように酢メシが入っているんですが、高知のお寿司にはユズが入ってるんです。これが最高！いい！

混ざりけのない、なつかしい味でした。

また行きたいなー。

高知グルメ旅 ～居酒屋偏

高知にプチ旅行に行ってきました。

会社のお友達とわいわい楽しいグルメ旅。

とにかく食べました。早速ですが、食べ物紹介です。

昼間は徳島で徳島ラーメンを食べましたが、あまりにもおいしそうで写真を撮らずに食べてしまいました。四国にはおいしいものがいっぱいあるなあ。

高知の居酒屋さんから。

もちろん！お魚です。こちらは生のにんにくとわさびをのせて頂きます。

何だと思いますか？

うつぼです。そうあの、蛇みたいな海のギャングです。

上はから揚げ、下はたたきです。

皮が硬くってぷりぷりなのに身はあっさり白身で柔らか。最高ですっ。

以前、食べて忘れられなかったので、今回もっとも楽しみにしていました。

あー。これで落ち着いた。

いろんな貝です。（急にばくっとしてます）

このあたりで出来上がってまして、なにか名前はあったんですが。。。

とにかく、薄味で炊き込まれた貝でおいしかった。

お酒は日本酒。「船中八策」ございます。

あ。忘れてた。

四万十の川エビのから揚げです。

小さいのにちゃんと身がぷりっっとして、外はカラッと。

理想のあてです。

明日はいよいよ。

高知といえば朝市です。

とっても興味深かった。ではこのへんで。

今年の私の本命チョコ！

恥ずかしながら、私ももちろん「本命チョコ」は幸福のチョコレートから探しました。

全部わかっているから、余計どれを上げようか迷ってしまうんです。

これにしようか、あれにしようか。いやこっち。

チョコバイヤーとしてちゃんとしたもの上げないと私のプライドが。。。

私が悩んだ末に買ったのは、ドゥイゼとミッシェルクルイゼル。

カロリーオフの ドゥイゼか。上質のほんもののミッシェルクルイゼルか。まだ決まりませんでした。

毎日宅配ボックスを除いてわくわく。わくわく。

当日結局選んだのはミッシェルクルイゼルです。

たくさん、もらうだろうからパッケージ入りで。

いざ！三宮のサイン会会場へ！

そうです。

私の本命チョコは大好きなプロレスラーのサイン会に持っていくものでしたっ。

らんら、らんら、らーん。（気持ちはスキップ）

「これ、どーぞっ」うきうき。

「はい、どーも。」

ぽいっ。。。

やっぱりだ。。。。

わずか数秒たらず、うっすーいリアクションとともに、私のすばらしいチョコはぽいっとレスラーの手によって他のなんだかわからない、チョコに紛れてしまいました。

ごめんなさい。ミッシェルクルイゼル。

しかし。。。

選んでるとき、届いたとき。全部楽しかったもん。。。

ぽいっっとされるには高かったけど。

後悔なしっ。

今年の友チョコはこれです。

バレンタインもひと段落。

チョコレート推進委員のバイヤーみりのバレンタイン活動をご紹介します。

まず、友チョコはこれです。

小さくて、お返しを考えないでいい、「気持ちだけチョコ」です。

私にとって年賀状みたいなものです。

消しゴムはんこをカードにしました。

中身は地球儀チョコです。

周りの方に感謝の気持ちをこめて、みんなにあげようと前日３時までかかって作ったんです。（１２時までは飲んでましたけど。）

その数、６０個～！

袋いっぱいです。

しっしかし。

なんと。たりなーい。

自分自身驚きました。

そんなにいっぱい知り合いはいないと思っていたんです。

こんなにたくさんの人とかかわっているんだ。

じゃあ、私がある日突然いなくなったら、６０人以上の人が悲しみはしないけど、へーくらいは反応してくれるんだ。

ちょっとびっくりしました。

結局、当日お席にいた人だけに配って、お世話になってるけど足りなかった人も出てきてしまいました。この場を借りてお詫びします。

来年は８０個くらいはつくらなくっちゃ。

お返し不要のサンクスチョコは楽しいから皆さんもぜひどーぞ。

アンケートお願いします

バレンタインもひと段落。

差し上げた方からのお礼の連絡も受けられた方もいらっしゃると思います。

今年のバレンタインのご意見をお聞かせください。

今後の参考にさせていただきます。

ご協力よろしくお願いします。

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バレンタインのアンケート

たかがチョコレート。されどチョコレート。

バレンタインデー！

いよいよこの日を迎えました！

「幸福のチョコレート」をお買い上げくださった方、本当にありがとうございました。

ちょっとでもお役に立てたでしょうか？

デパートのイベント会場もまさにチョコパニック。

すごいですね。

その誰もが、差し上げる誰かのことを考えてるなんて、なんだか素敵ですね。

だんなさん、彼氏、お父さん、おじいちゃん、子供さん、お友達。

ほんとうにＬＯＶＥなイベントです。

これほど、世界中で万人に愛されて、万人がハッピーな食べ物って他にないように思います。

チョコの力は半端なものじゃないです。

だからこそ、私もこんなにチョコに必死になってしまいます。

「たかがチョコレート。されどチョコレート」

「たかがチョコレート。されどチョコレート」

「たかがチョコレート。されどチョコレート」

今回初めてシュークラブに来ていただいた方、バレンタインが終わってもこれからもシュークラブにお付き合いくださいね。

本命チョコよ。がんばれ！

いよいよ。バレンタインの本番目前。

考えてみたんですが、この「幸福のチョコレート」から本命のチョコを選んでいただいた方もいらっしゃるのでしょうね。

考えると責任重大です。

１００のチョコレートたちは実力を発揮し、ちゃんとグッドなジョブが出来るのでしょうか。

あの子達の親として心配です。

がんばれチョコたち。

きっとその中から、カップル成立してその後、結婚なんて人も中にはいるかもしれませんね。

きゃー。なんか、私が照れます。

バイヤーといえば仲人も同然。

留袖を買って用意しておきます。

ですので、みなさん。いい結果を！

勇気をもってがんばってくださいねーーー。

このチョコレートがほんとうに「幸福のチョコレート」となりますように！

高級チョコの食べ方

今日は食べるときのポイントをご紹介します。

特に高級な海外チョコをお買い求めのお客様にはおすすめしたいです。

せっかくだからじゅうぶんに楽しんで欲しいです。

これも特になにかマニュアルがあるわけではないのですが。

ちょっと参考までに。

まず。

チョコは冷蔵庫から出したてはだめです。

室温でお召し上がりください。

ひやっこい感じはＮＧです。

あとは飲み物にこだわってほしいですっ。

いい飲み物をセットすることでスウィーツの魅力は倍増されるんです。

飲み物は大事。

本当に大事です。

この際、飲み物もいつもよりいいものをご用意ください。

あらあら。

インスタントやティーパックは今～日はやめましょ。

もったいないです。（涙）

では個別に。

フランスチョコを買われた方。

ちょっとビターな大人の味なので。

ブランディーやスコッチ、シャンパン！お酒に合います。

あとは紅茶ではダージリン、ヌワラエリアに合います。

ちょっといい煎茶もいいですね。

続いてベルギーチョコを買われた方。

コーヒーはいいです。

もしくは甘いものＶＳ甘いもの。

甘いカプチーノとかチョコドリンクもいいです。ミルク系ですね。

イタリアチョコを買われた方

これはコーヒーです。エスプレッソとか。ビターに会います。

スイスチョコを買われた方

紅茶です。アッサムやウバのミルクティーでも、ダージリンでもＯＫ。

濃い目の緑茶もいいです。

ほんと。

私ごちゃごちゃ言い過ぎました？

ふだんは居酒屋で生ビール生活なんですが。

チョコのことになりますと。

お恥ずかしいです。

せっかくの貴重なチョコレート。

楽しく味わいきってください。

高級チョコの味くらべ

どうせだから、みなさんもぜひチョコの試食をお楽しみください。

って勝手に人様のお店の試食をすすめてますね。

でも、利用しない手はないです。

チョコの良し悪しを知るには比較してみるのが一番です。

いい機会ですから、あっちこっちいって食べてみましょう。

もう、すでにうちで買ってくださってますよね。

では買う必要はないです。

まず、高いものから狙いましょう。

私はフランスものをおすすめします。

一番、感じて欲しいのは手作りと機械の味の違いです。

このチャンスを逃したら、これだけいっぺんに食べ比べられません。

海外の手作りチョコはうちもですが、やっぱり高いです。

それに比べ、機械ものは海外のものでもやや値段が下がります。

大きさにもよりますが、３０００円以下で海外のものでしたらまず機械でしょう。

それはそれでじゅうぶんおいしいですよ。

しかし。しかし。この違いがわかったら、チョコはもっと楽しいです。

では。どう違うか。

味がね。硬いのです。

なんか硬い。

厳密には私もわかりませんし、機械と手作りの間っていうのもあります。

でも、ひとたびこの違いが漠然とでもわかるととっても楽しいです。

なんというか。

版画と原画の違いです。

ＣＤとコンサートの違いかな。

技術は発達してるから、それだけ見たら損傷ないけどやっぱり微妙なニュアンスが。

なーんて。

考えたらこれを読んでいる人が、みんなそんなこと言い出したら、怖いですね。

お友達とチョコの話をするときは、浮いてしうかも知れませんね。

ご注意を！

試食ばんざい

今日あたり、チョコレート売り場はヒートアップですね。

もちろん。

また偵察にいきます。

試食しまくりです。

試食のお皿になかったら、じーっとくれるまで待ちます。

おとなしく待ってます。

じゃまする気持ちはないです。

ただ、どんな味か知りたいだけです。

そーれにしてもチョコレート売り場の試食はちまちましすぎです。

よくあんなに小さく切れるもんだ。

よく楊枝が刺さるもんだ。

もうちょっと大きく切って下さいよー。

買いませんが。

いや、あれでははっきり言って味はわからない。

だから、４つくらいとって食べる。

なかなか、勇気がいりますが、大丈夫です。

みなさん。

会場で私と会っても知らん顔してくださいね。

じっくり味わって欲しいお菓子

今日もシュークラブwebからです。

知っている人は多いと思いますが、京都の大徳寺のあぶりもちです。

あのあぶりもちが家で食べられるんですよ。

このお菓子は絶対一生に一回は食べてみたほうがいいと思うんです。

平安時代から親しまれてきたなんて、ほんまもんです。

食べたら納得。

この上品な焼き目のついたお餅。ちょっと香ばしくって、繊細そのもの。

串がまた、美しい。

こんなに細いのにお餅が落ちないようにさらに先を2つに割ってるんです。

ほんと。どこまで気を遣いなのか。

そして、そこにかかった白みそだれーーーー。

もう、どう形容したらいいのか。

私はこのあぶりもちはいとしこいしの漫才みたいやなあ。

としみじみ思うんです。

やすきよじゃあないんです。

上品でシンプルでほっこり、温かく味わい深い。

忘れられない穏やかな味わい。

これ以上ないコンビネーション。

そして、歴史があるのにいつでも新鮮さに満ちている。

お餅か漫才か。もうどっちの話してたのか、わからなくなりました。

たぶん、このあぶり餅を食べたことのある人は、しみじみ大きくうなずいてるはずです。

しみじみ。しみじみ。

いとしこいしの漫才とあぶり餅。

万人がなつかしさを感じる。

感慨深いわあ。

チョコの薀蓄をもう一度！

もう、チョコは到着しましたか？

ぜひ今回の「幸福のチョコレート」に関してのアンケートお願いします。

こちらです。

バレンタインアンケート

早々とご感想を頂いた方の中で、ご意見ありました。

『とても貴重品だということを彼氏に伝えたいと思い、もう一度サイトを見たのですが、締め切りも過ぎたためか、商品の数が減り、情報もありませんでした。
もうチョコの注文は取れなくてもいいから、チョコの詳細のページだけでも復活してもらえませんか？？同じ思いの人はいるはずです。
そのコメントにひかれて買ったのも事実です。
ぜひぜひよろしくお願いします！！』

すみませんでした。

あーーー。そうです。

おっしゃるとおりです。

気がつかなくってごめんなさい。

品切ればかりで見にくいと思ってたんです。

これから、お渡しの方。ぜひもう一度、商品説明をお読みください。

今、お手元にあるチョコは本当に選ばれしチョコです。

そのことを差し上げる方との会話にしてください。

そのようにこの「幸福のチョコレート」とお付き合いいただければ、私もチョコレートもハッピーです。

ご指摘ありがとうございました。

すごいもん。見つけました。

長い間、チョコ一色っていう感じでしたが、

その間もいろいろな食を追及しておりました。

すごいもん。ご紹介します。

シュークラブwebが更新されているので、そちらから。

チーズケーキです。

お取り寄せで一番多いのがチーズケーキ。

いろんなチーズケーキがあります。いっぱいあります。

私は以前にこの「北海道のピュアチーズケーキ」を食べたんです。他のを食べるとどうしてもこれ以上のものがない。（もちろん、分野違いでおいしいものはいっぱいありますが。）

しかし。パッケージはあまりにも簡素。

この魅力の秘密は長い間そのままでした。

あれはなんなんだろう。。。

でも、先日製造者さんに、「なんでこんなにおいしいのか。気になるので教えて欲しい。」って聞いてみました。ほんとうに聞きたかった。

パッケージ同様、あっさりした無駄なところは一切ない会話がでした。

それを聞いたら電話越しに頭を下げて「お見事です。」といってしまいました。

私にはがっつり理解できました。

なんだか違うと思った理由はこうでした。

まず、ケーキ屋さんではなくチーズ工房だったんです。

北海道の滝川にあるクレストジャパンさんは地域の生の牛乳からまずチーズを作っています。

そのチーズをいっぱい使ってチーズケーキを作ったのがこれだそうです。

はー。納得。

たしかにチーズがいきてる。

チーズが大切にされています。

「材料は小麦粉、砂糖、卵。すべて北海道産です。」

とおっしゃってました。さらに。

「レモン以外はです。レモンは北海道では出来ませんから。」

温暖化がすすめば、レモンも北海道で作るっ。くらいの意思を感じました。

少ない会話でしたが、ひしひしとこのケーキをソウルで理解しました。

会社の大小を問わず、とっきどき発見する。

私の中の殿堂入りです。

いろいろおいしいものはあるけど、こういう意思の味は違う存在なんです。

素材が大切にされ、それを大切に作り、そこにはっきりした作り手の意思をプラスしたとき、なにか一本筋の通った味になる。

なんだか説明できませんが、なんなんでしょうね。

美食スパイラル。

シンプルなのに、こくがある。味わい深い。

あー。まったくボキャブラリーが追いつきません。

私の力不足でございますっ。

こちらからどーぞ。

バレンタイン アンケート

バレンタインのチョコレートはどんどん皆様めがけて走っているところです。

少々お待ちください。

もう、お手元についた方。

いかがでしょうか。

ぜひ、今年のバレンタインのご感想をお聞かせいただきたいんです。

アンケートがありますのでお手すきのときにお声聞かせてください。

今年はギフト発送や試食会、ネットでのご紹介とたくさんの新しい試みをやってみました。

来年もみなさまといっしょに理想のチョコレート祭りにするために、ご意見聞かせていただけると幸いです。

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

バレンタインアンケート

ご意見お待ちしてますっ。

ついに。ついに。ラストバレンタイン

いよいよ。本日が最後です。

ついに今日が最後の受付日となってしまいました。

ぼちぼち、チョコが届いたというお声もちらほら。

私のところにはまだついてないです。自らたくさん買いました。

まだの方はもう少々お待ちくださいね。

だいぶ品切れも多いのですが、まだ間に合うチョコをご紹介したいと思います。

あ、あ、あー。これがまだあるっ。早いもの勝ち！

ジェルトージィオ！

イタリアのトリノからのお取り寄せです。シンプルなチョコレートケーキ。

日本初登場ですよ。めったに手に入らないスペシャル中のスペシャル。

マスキーズ

パリの老舗です。ボリュームも満点！パリ好きならよーくご存知なブランドです。

いろんなチョコが食べられます。

アンソンベルグ

毎年品切れのアイテムです。今年はたーっぷりご用意いたしました。

バレンタインの定番ですね。

ドゥイゼ

これは私も買いました。シュガーレスなのにおいしさは感動もの。

あと日本では手に入らないのもツボです。

ペニンシュラ

有名ホテルものの代表格。香港のペニンシュラです。手の込んだ上品なおいしさ。

ブランド好きにはいいかも。

お配りギフトものだったらこんなのもまだ間に合います。急いでっ。

バスバスバス

去年の大人気商品です。大人も子供も大人気。

次はー。あ。これも多少あります。

コルネミニギフト

完成度の高い、大人のお配りチョコです。いいですよ。これは。

女の子のお顔　ミニギフト

これもまだちょっとあります。友チョコの定番はこれ。

アニマルペーパーバック

あ、カエルさんもまだちょっといますね。

みんなを楽しい気持ちにさせてくれるアニマルさんたちです。

個性的なものでは。あ、これがまだちょっとあります。

いちじくサラミチョコ

これはちょっとお試しあれ。お酒にぴったりです。

いちじくのドライフルーツぎーっしり。ずーっしり。ぷちぷちがたまりませんね。

私、大好きです。

多少こんなのもあります。

キノコ！大人気きのこ　ちっちゃいことおっきいこ

このあたりが間に合います。

今日以降もチョコはお申し込みいただけますっ。

でも、バレンタインまでにお届けできないかも知れませんので、今日以降はご自分用にお求めください。

なんだか。在庫が寂しくなってきました。

気配り上手な奥様にむけて

だんなさまのホワイトデーのギフトにも使ってもらおうと思ったのに。

なくなっちゃいますよー。

バレンタインが！！！そこまで！

気がつけばみなさま。

明日がバレンタインまでのお届けの予約最終日です。

ずいぶん品切れも増えてきましたが、お買い忘れはございませんか？

なんだか、選挙の最後みたいですか？

私、必死ですか。

くどいですか。

私はチョコレート屋さん。くどくってもご勘弁ください。

最後ですから、お配りチョコをもう一回ご覧ください。

一個もチョコもらわないなんてかわいそうです。

気にしてないふりをしてる人にかぎって内心シュン。ですよ。

お父さん。彼氏。だんなさんは言うまでもなく。

半径10ｍ。ぐるっと見渡し。もらえなさそうな方に重点的にあげてください。

やさしい心が世界平和につながります。

やっぱり選挙みたいになってきました。

今、在庫をみたら、あ。すごいのがまだちょっと残ってる。

去年の人気者　バス・バス・バス　

ワーゲンのミニカー付。かわいいでしょ。

今年の人気者フィアットです。車は走ります。

フィアット社がプロモーションのためにつくったチョコレートです。

どっちも早いもの勝ちですよー。

チョコレート コマーシャル

「ねえちゃん、どうしたん？そんなに酔っ払って。」

「ひくっ。ひくっ。」

「あのな。うちら日本にくるのこれが最後やねん。」

「えっ？なんで？」

「実はなこの前、チョコレート新年会があってん。

チョコレートが居酒屋に集結してた。

そのとき、私、みりさんに言うてん。

『マトリョーシカ仲間が関空に到着しましたっ。もう関空、マトリョーシカで溢れかえってますっ。』って。

そこまではよかってん。にこにこや。

『来年も日本にくるの楽しみにしてますっ。にこっ。』って言ってん。

そしたらな。思いっきり目そらされた。あの人わかりやすい！」

「そーかあ。うちら言うほど人気でなかったんや。。。」

「宴会の上座にはずらーっとごっついチョコが座ってたもん。あんなん勝たれへん。

みりはんのお気に入りのロワはん。ゴージャスなインペリアルトルテはん。かっこいいエンリックロヴェイラはん。毎年人気の5ｔｈアベニューはん。来年も上位を残しほとんど入れ替えるそうや。」

「無理やな。。。そりゃあかん。」

「なんでか知らんけど、アニマルペーパーバックさんはお気楽そうやったわ。先のことどうでもいい感じ。」

「あんた、ジョセフィーヌには内緒やで。あの子にはまだ黙ってよ。日本が気に入ってたし。ところでジョセフィーヌどこいったん？」

「ヒルズ族の合コンにいくってさっき出て行った。」

「ヒルズ族てなに？」

「東のほうに住んでる人らやって。」

「えらいばくっとした情報やな。まあ、100ｍくらい転がったら諦めてかえってくるやろ。」

←ジョセフィーヌ　　

「ヒルズってあれ？」

つづく　・・・・・　　　　　　かな？

バイヤーみりのマル秘 ネタ帳

バイヤーのお仕事紹介です。

これは私のチョコレートのネタ帳です。

今年の分だけでこの倍はあります。

まあ、こんな感じで、チョコを社内の人に説明するために使ってます。

バイヤーのネタ帳は「社外秘」です。

すみません。

言ってみたかっただけです。

「秘」って漢字見ただけでわくわくします。

期待されると困るのですぐ見せます。

そんなに面白くなかったらごめんなさい。

（私のブログは暇で仕方ないときだけ見る「専用ブログ」です。）

これはグルマンです。

なんか私ずいぶん感動してますね。

次はこれは。マルキゼンヌだな。今年初だから一生懸命書いてますね。

ここはボツ組みからの敗者復活でした。撮影にチョコが間に合わないと思ってたら、ぎりぎり来ました。その復活劇に負けて落ちていったチョコレートもあります。

アストリッド。それにしても字がきたないなあ。なんかすでに懐かしい気がします。

パリのミッシェルクルイゼルだ。私の頭の中には漢字がないようですね。

こんな感じでもくもくとおいしいチョコの情報を蓄積しています。来年はどんなチョコがこのネタ帳に追加されていくのでしょうか。

私のネタ帳はどこまで増えるのかなあ。

ここでしか手に入らない限定チョコ

バレンタインまでのお届けには６日までのお申し込みをお願いします。

一部品切れが出てきましたがまだ間に合います。

あっちこっちのバレンタイン会場を見ますが。

まず。

言いたいことが。

日本にすでに出店があるところはつまらないっ。

まあ。有名どころはずらっとありますよ。

いつでも買えます。

だからつまらない。

それより、今しか手に入らない限定チョコを。

デパートさんの限定チョコはみんなが知ってます。

かぶっちゃうかも。あー。心配。

ご安心ください。

私どもの限定チョコは99％かぶりません。

限定の意味も濃いっちゅうもんです。

以下の海外お取り寄せチョコはちょっと自慢です。

ゲルストナー　コンフェクト

ウィーンセレブ御用達のチョコです。少々お高うございますが、まるでケーキみたいな手の込んだチョコです。日本初登場でございます。

ヴォワザン

美食の街のリヨンの老舗チョコです。その名も黒いダイヤ。とってもビターな大人味です。

ジャディス・エ・グルマン

このお店はまさにパリからのお取り寄せ。パリっ子に人気のお店なんです。チョコの並び方も素朴でかわいいでしょ。ちょっと新鮮味を覚えます。やっぱグルマンいいなー。

お店はこんな感じのところです。

 

シーンギレーン＆フィル

ベルギーって大手ばっかりで、なんか新鮮味にかけると思っていましたが、大発見です。こんなにいいお店が残っていたとは。まさにベルギーチョコ。ミルクの大粒チョコで満足感たっぷり。お見逃しなく。

スイス　シュー

ミルクチョコが好きなら絶対おすすめ。

スイスのアルプスからやってきた正真正銘スイスのミルクチョコです。

ってね。

まだまだあるんですが、ブログではなく論文になりそうなので、これくらいでやめます。

間違いないチョコ 律儀なチョコ

２月ですね。

毎日というか毎年というか。。。

まだ届かないチョコのことを思いはらはらしてます。

ずーっと飛行機からチョコがいっぱい降りてくる妄想が広がります。

ご存知かと思いますが、約束にきっちりした国ばかりではありません。

途中で気が変わっちゃう国もあります。

理解に苦しみますが、それも乗り越えないと個性的なチョコは集まりません。

過去にこんな事件がありました。

あんまりにもチョコが届かない。

もうバレンタイン当日になってしまう。

ニューヨークにあるお店を見に行ったら。

店がなかった。。。

空き地になってた。。。

なんの連絡もなく、お店の改装工事がしたくなったらしいです。

ロシアから移民したチョコショップでたいへんチョコは美しかったのに。

あんまりです。。。。

なにするんだ。。。なんのうらみがあるんだ。。。

何年か前に該当商品をお申し込みいただいた方、その節はたいへんご迷惑をおかけしました。あのチョコはある意味幻のチョコです。

そんなことが絶対にない。

絶対ちゃんと届けてくれるしっかりもののチョコがあります。

ものすごく安心できます。

ミッシェルクルイゼルです。

ビックネームなのに、ものすごい腰が低いフランスのショップです。

原料のカカオから栽培してるこだわり派。

そのパッケージのセンスもかっこいいです。

パリの高級ショップでしか買えないスペシャルチョコですし、

間違いないクオリティーのチョコです。

ミッシェルクルイゼル　アソートボックス

今、迷ってる本命チョコには大のおすすめです。

パリのお店はこんなところです。

店員さんも美しーい。パリにいったらぜひ行ってみて下さい。