高知グルメ旅 ～居酒屋偏

高知にプチ旅行に行ってきました。

会社のお友達とわいわい楽しいグルメ旅。

とにかく食べました。早速ですが、食べ物紹介です。

昼間は徳島で徳島ラーメンを食べましたが、あまりにもおいしそうで写真を撮らずに食べてしまいました。四国にはおいしいものがいっぱいあるなあ。

高知の居酒屋さんから。

もちろん！お魚です。こちらは生のにんにくとわさびをのせて頂きます。

何だと思いますか？

うつぼです。そうあの、蛇みたいな海のギャングです。

上はから揚げ、下はたたきです。

皮が硬くってぷりぷりなのに身はあっさり白身で柔らか。最高ですっ。

以前、食べて忘れられなかったので、今回もっとも楽しみにしていました。

あー。これで落ち着いた。

いろんな貝です。（急にばくっとしてます）

このあたりで出来上がってまして、なにか名前はあったんですが。。。

とにかく、薄味で炊き込まれた貝でおいしかった。

お酒は日本酒。「船中八策」ございます。

あ。忘れてた。

四万十の川エビのから揚げです。

小さいのにちゃんと身がぷりっっとして、外はカラッと。

理想のあてです。

明日はいよいよ。

高知といえば朝市です。

とっても興味深かった。ではこのへんで。