白浜紀行 うまいもの編

今回もおいしいものをいっぱい食べました。

和歌山ばんざいっ。

早速まいります。

めはり寿司でございます。

高菜の漬物に巻いています。中にも高菜のみじん切りが入っています。大きくって目を見張ったということから「めはり寿司」と名前がついたとか。懐かしい味のする素朴なお寿司です。

続いてじゃーん。

「くえ鍋」でございますー。今回最大の目的のひとつ。

脂ののった九絵（くえ）はもうさいこー。キングオブフィッシュです。コラーゲンぷるぷるです。

これはその日の夕方にとれた今しか食べられない、「もちかつお」もちもちしてるからこの名前がついたとか。味わいはまぐろみたい。珍しいもの食べました。

これがまた。いいー。

和歌山といえば梅干。

「あじの梅肉はさみ揚げ」ですってー。もー。

あじが新鮮だったらこんなにおいしいものか・・・。

梅干にうるさい私ですが。これはパーフェクト。

涙ものでした。

これは「つんつん巻き」です。

なにものか気になるでしょ。

つんでれではありません。つんつんです。

いまどきのネーミング。

お寿司屋の大将に冷たくされるかも。

恐る恐るたずねてみると、

わさびの花の漬物巻きだそうです。

そっちのつんつんでした。ほっとしました。これも珍しいものです。

はじめてのおいしさでした。

あとこれもおいしかった。

「しらす飯」釜揚げのしらすが2ｃｍくらいごはんの上に積もってます。

おいじい。思いだじでもおいじい。

最後にもっとも興味を引いたものが温泉にありました。

これを食べ物の看板だとはじめ思わなかった。

この文字の色と字体。

どうみても何かの建設反対の看板です。

しかし、中でおいしそうになにか食べている人発見。

目過ごせないわ。なに食べてるんですかっ。

正体は私のだーい好きな温泉たまごっ。適度な海の塩味とまろやかさはさいこー。

とろけるー。ワンパックでも食べる自信ありです。

なにが反対か？あ、黄身が固まって白身が固まってないから？

きっとそんな感じでしょう。

とにかくすべておいしい和歌山さいこー。