ありえない。いちごのアイスです。

そうだ。

たいへんだ。いそがなくっちゃ。

実はね。私がいま一番イチオシのアイスがあるんです。

早く言っとかなくっちゃ。今年が終わってしまう。

もう、こんなアイスと出会ったことがうれしい。

そうそう出会えないです。

そのアイスは久保田食品のいちごアイスです。

今、緊急に販売していますが、本当にもう数がないのです。

このアイスに使っているイチゴは全部、おばさんたちが手でへたを獲っています。その数なんと20トン。全部、生のイチゴを使用しています。

半端じゃあない量のイチゴがカップに凝縮されているんです。

この久保田食品さんはとにかく素材そのものを大事にしています。

ほとんど、偏屈と言わせて頂いても差し支えないと思います。

久保田社長の言葉に納得しました。

「一年中イチゴのアイスを品切れせずに作ろうと思ったら、イチゴを冷凍しなくてはいけない。冷凍のイチゴは風味も香りもなんにもない。だから、それを補うために香料がいるんです。新鮮なイチゴを使ったら、香料なんて必要ないんですよ。」

だから、今シーズンのイチゴがなくなったら、もう作らない。

実は高知に商談に行ったときに、工場長さんが出来立てのこのイチゴのアイスを持ってきてくださいました。

「まあ、食べてみてください。」

私は一瞬で完食してしまいました。

失礼にも工場長さんが説明してくださってるのに、とまらない。

びっくりしたんです。こんなイチゴのまんまのアイスを食べたことないから。

日本の新鮮なイチゴの味と香り、色までそのままにカップに入ってます。

急いでください。

もう今シーズンのイチゴアイスはほんの少し。

来年までもう食べることができません。

こんなアイスを私に教えてくれてグルメの神様！

ほんとうにありがとうございますっ！