2007年6月 1日 (金)

本日より新茶特集~!

6月は新茶の特集です。

お茶には2回目の収穫のほうがいいと言われていたり、安定したお茶が好きな方もいらっしゃいますが、新茶には新茶の特別なよさがあります。

みずみずしい生命観といいましょうか。

なんと申しましょうか。

特別なものなのです。

今回、ご紹介している中で桜かおりというお茶があります。

これはたいへん珍しい日本茶です。

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香料をつけたわけではないのに、茶葉そのものに桜の香りがするのです。

へ~。って感じです。

中国茶にはよくライチの香りの茶葉とか、蘭の香り、ライチの香り等ありますよね。

日本茶ではたいへん珍しい。

中国茶のようないっぱいの個性がないのが日本茶ですが、その概念を覆すお茶です。

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いやー。飲んでみる価値ありですよ。

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