本日より新茶特集~!
6月は新茶の特集です。
お茶には2回目の収穫のほうがいいと言われていたり、安定したお茶が好きな方もいらっしゃいますが、新茶には新茶の特別なよさがあります。
みずみずしい生命観といいましょうか。
なんと申しましょうか。
特別なものなのです。
今回、ご紹介している中で桜かおりというお茶があります。
これはたいへん珍しい日本茶です。
香料をつけたわけではないのに、茶葉そのものに桜の香りがするのです。
へ~。って感じです。
中国茶にはよくライチの香りの茶葉とか、蘭の香り、ライチの香り等ありますよね。
日本茶ではたいへん珍しい。
中国茶のようないっぱいの個性がないのが日本茶ですが、その概念を覆すお茶です。
いやー。飲んでみる価値ありですよ。
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