続 すももも、ももも、もものうち
まだ、桃は割れていません。
8月3日のブログの続きです。
あれから、さらに1個の桃を握りつぶし、納得のいかない状態で食べました。
しかし、一度できたんです。
出来たというか、包丁で切り目をいれようと思ったら、種ごと真っ二つに切れたので、しめしめ。
きれいにリンゴみたいに切れたんです。
あー。全部食べられるってきっもちいいー。ふうっ。
しかし。
私の心は妥協を許しません。
できたやん。もういいやん。忘れよって私のお財布はいってますが、
本来の目的は包丁ではなく、手でぱっかり割ることです。
このすっきりしていない状態で、夏を終えることは出来ない。
一生、やり残した感が残る。
いや、桃がトラウマになる。
もうすでにそう成りかけている。
あかん、逃げたら。
桃に負けへん。
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コメント
んふふ。みりさん、その気持ちすごくわかります。
私も今レーズン酵母作りに挑戦してるんですが、季節柄カビさんに襲来されてすでに3度失敗してます。
でも、私もまだ負けません!
一生天然酵母のパンを見るたびに、苦い思い出カムバックなんてまっぴらです・・・。
みりさんも、桃割りがんばってください!
投稿: とど | 2007/08/08 21:08:06
前回の桃ぱっかり話に、一言したくて、でも、夜中だし…なんて思ってたら、後日談。その、TVで、ぱっかり割れた桃は、水密桃なんでしょうか?触っただけでも果汁が滴るような…。私も今までに、ぱっかり割れる桃にお目にかかったことがありますが、甘いは甘いけど、果肉はみっちりした、あまりジューシーでない感じのでした。もちろん、皮をむいて、手で、ギュギュッなんて、そんなこと、桃にしたくない。出来るわけないのが桃で結構!って、別に喧嘩売ってるわけじゃないんですが、^^;ほうちょうでや、ナイフでそいで、種の周りは口に放り込んで食べるのが私流です(^-^)
投稿: 植田稔子 | 2007/08/09 0:25:19
とどさんてすごいことしてますね。
酵母から作っているんですか。
その天然酵母パンおいしいでしょうね。
なんか、私とはレベルが違うわ。
でもお互いがんばりましょうね。
投稿: バイヤーみり | 2007/08/09 9:44:04
この桃事件で、何人かから、私のうちではこう食べる。っていう話を聞きました。
それぞれのうちで食べ方があるようです。
ぱっかり派、そぎ切り派、そして以外に多いのが流しで丸かじり。
面白いですねー。
ぱっかり派さんにはなにかセレブ風な優越感を感じます。「あれ?出来ない?」
やっぱり悔しい。。。
たかが桃されど桃。桃に翻弄される日々は続いています。
投稿: バイヤーみり | 2007/08/09 10:06:38
みりさんこんにちは。
いつも楽しみにブログ見ています。
桃~!この季節、美味ですよね~
しかし、品種や熟れ具合でけっこう食べるのに
苦労しています。
握りつぶし→きぃ~(怒)のお気持ちわかります。
キレイに剥けるとホントすっきりですよね。
ところで桃割りの手順ですが、皮を剥く前に切れ目
を入れて割ってみてはどうでしょう?
あと、あんまり熟してないとうまく割れてくれない
ようです。
ご健闘お祈りします~ファイト~!
投稿: おぐおぐ | 2007/08/09 22:28:18
おぐおぐさんもどうやら出来たことがあるようですね。
皮を剥ぐ前にですか。
なんか出来そうな気がしてきました。
イメージトレーニングしてみます。
投稿: バイヤーみり | 2007/08/10 9:50:02
はじめまして。アメリカ在住chi-kinです。
アメリカではみんな、皮のままがぶりっと食べてますよ、桃。
でも私はあのうぶ毛が口の中に触りまくりなのが嫌で…皮自体も結構しぶといし。
で、割って食べてます。
おぐおぐさんの言われる通り、皮を剥く前に割る!が鉄則です!
ヘタを取って、ヘタのとこから、割れ目のようになってるとこにそってぐるんと一周、種に触るまでしっかりと包丁を入れます。
で、切れ目を中央にして桃を手のひらで包み込むように持ち、左手はあっちへ、右手はこっちへねじるように、、、ほら、きれいに割れた!
かなり熟した桃でもできますよ。
やってみてくださーい。
投稿: chi-kin | 2007/08/16 1:02:22
ミリさんこんにちは。
いつも楽しく、読ませてもらってます。
私も、この桃のことを読んでやってみたくてたまらない。そして、ついにそのチャンスが。実家が岡山なんで、夏休みに帰省して、3~4個むく機会を得たんです。そして、私も皮はむかずに包丁を入れて……成功!大満足でした。
ミリさんはどうでしたか?
(でも、残った反対側の種はどうやってとるんでしょう。アボカドと違い、種は固かった)
投稿: トノサマバッタ | 2007/08/17 10:08:31
chi-kinさん。今アメリカ?在住?
このブログってアメリカで見れるんですか?!?!
当たり前ですか・・・。結構びっくりしたんです。
ちょっと感動~~~~。
すごいなあ。ブログって。。。。
なんか、インターナショナルやわ。
桃の話を太平洋超て話てるなんて。
ちなみにようやく出来ました!ぱっかりです。
また、ちょくちょく遊びに来てくださいねー。
投稿: バイヤーみり | 2007/08/17 10:17:08
トノサマバッタさん!私も出来たんですよ。
もう片方は私もなぞだったんです。
どうするんだろう?次なるなぞです。
切り目をいれて種からはずしたんですが。
それでいいのかなあ?
投稿: バイヤーみり | 2007/08/17 10:22:52