神戸グルメ ぎょうざ編

神戸開港１４０年を記念して、神戸のグルメをご紹介しています。

そうです。

私はいまいち盛り上がっていないこの微妙な記念を、がんばって盛り上げようとしているんです。

日常でも頻繁に声に出すようにしています。

「神戸開港１４０年を記念して、もう一杯ビールを飲もう。」

「神戸開港１４０年を記念して、最新作のＤＶＤを借りよう。」

みなさまもぜひ日常に取り入れましょう。

そして、先日、神戸開港１４０年を記念してぎょうざを食べに行きました。

神戸ではぎょうざは味噌だれで食べます。

最近までこれは全国区だと思っていました。

あ、この写真を撮るためだけに、帰りにぎょうざを食べにいったのに、ぼけてますね。

小皿に入っているのは味噌だれです。

お店によって味噌の配合がちがうんです。でも、ほんとうに味噌で食べるほうが深みがあっておいしいっ。

みなさまにも、ぜひ味噌だれを味わいに神戸にお越しください。

ルミナリエも始まりますよー。