2008年4月16日 (水)

スパークリングワインはナンバーワン

みなさま。いかがお過ごしですか?

季節はどんどん進んでいっていますね。こんな今にとってもいいものをみつけました。

ご紹介してもいいですか?いえ、ぜひ知ってください。

リムー地域で誕生したスパークリングワイン

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「1」。実は、この文字に秘密があるのです。それを知って飲んでほしい。

1531年、フランスのリムー地域の修道僧がワインを瓶に残していたところ、自然に第2次発酵がはじまり⇒炭酸ガスがうまれ⇒世界で初のスパークリングワインが誕生しました。

シャンパーニュ地方のドンペリニョン僧よりも早くからスパークリングワインを作っていたのです!1番につくりました、というこの話が由来で「1」と描かれています。

すごくないですか?シャンパーニュより前ですって。本当にナンバー1です。

味わいもね、すごくいいのです。

とってもすっきりしていて、これは万人にうけます!(きっと、たぶん)

お料理にも合いますねー。和洋中なんでもOKです。あー。想像だけでもおいしいです。

お相手がいらっしゃる方はぜひ、パートナーとお二人で。

「ダーリン。ナンバーワンになってね。」。

かわいくプレッシャーをかける素敵なハニー。

ほんとうにいいお酒です。

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