コーシャのスノーマンビスケット

「コーシャ食品」って知ってますか？

ここんとこ海外ではちょっとしたブームです。

「コーシャ食品」とはユダヤ教の戒律を守って作られた食品ということです。

その認定基準はたいへん厳しい。

ユダヤ教の人たちが決して口にしてはいけない食べ物や組み合わせがあって、絶対そうならないように証明されてないといけないらしく。

製造管理が徹底的にクリアな食品です。

食に対する不安が世界的に広がる今日。食に敏感なニューヨークセレブが、なんだか安心感のあるコーシャ食品を買い始めたそうなんです。それが、ブームのはじまりです。

そのコーシャ食品の中にビスケットの「ニッキーズ」というメーカーがあります。

オーナーの女性がニッキーさんです。この方です。

この方がニューヨークの展示会でお目にかかったときに、

「クリスマスの撮影のサンプル持って帰ってください。」

と、渡されてしまいました。

一瞬とけるやん。。。

と思ったんですが、断る勇気がなくすごすご持って帰ってしまいました。

それから、毎日毎日、ずーっと、そろーっとこのチョコと行動をともにして、一生懸命持って帰ったのがこれです。

無事でよかった。

シュークラブ　ニッキーズ スノーマンギフトボックス

でっかいショートブレッドにチョコがされていて、食べ応え充分。

サンタブックで販売してますので、ぜひ、今ブームのコーシャ食品。

食べてみてください。