メリークリスマス&ハッピーチョコレート!
メリークリスマス!
先日サンタブックでお買い上げくださった方。
もう、チョコレートはお召し上がりになりましたか?
どうでしたか?
チョコレートカンパニーのチョコドリンクは?
かなり濃厚でしょ。
このチョコ全部溶けるの?
と心配になりませんでしたか?
今回誠に申し訳ないことに、写真と一部色が変ってしまいました。
どうしてかというと、撮影のときに使っていたメイプルシロップはもちろんたいへん良いものなんですが、チョコに香りが負けてしまう。私はそれでもじゅうぶんでした。
でも、さらにパンチのあるメイプルシロップに変えたい。
というかもう変える。
変えた。
と。連絡がありました。
えええー。やめてーーーー。
またもや、バイヤー泣かせのスローペースなこだわり。
はあ。
そういうこだわりは大切だけど、撮影の前にやらないとだめっっっ。
でも、写真と変えてはいけないけれど、よりおいしくしたいというのは同感です。
結果、写真よりも濃い色のメイプルシロップになっていました。ごめんなさい。
そんな、裏のはらはら、ばたばたもあったけれど、たいへん気合のこもったチョコドリンクです。
こだわりシェフが「どう?おいしかった?」ってオランダからこっちを見ている気がします。
よかったら、もう一度ご賞味ください。
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