感動巨編が生まれつつあります

今、猛スピードでチョコの企画を進めています。

いったい一日どれほどメール送るのか？（笑）

パソコンがなかった時代はどんなだったか。今では考えられないのですね。

そんな中、宣伝じゃなく次のカタログはすごいんです。

自分が一番びっくりしてるんです。

毎年、自分の中で理想をかかげます。こうなったらすごいなあと。

前回は「チョコレート宣言」という大そうなものを書きました。

チョコを単にモノではなく、「チョコでみんなとしあわせになりましょう。」と。

チョコを贈りあう事で、周りに「愛と感謝」を広げたいと思いました。

私は毎年、チョコを１００個配ってますから。（笑）

そこで、次はどうしたいかというと、この「幸福のチョコレート」のチョコレート宣言を海外にも広めていこうと思ったんです。はははは。

なんと厚かましいでかい夢！一年でそこまで妄想するか！

まあ、日本の地方都市、神戸の何か知らない会社の小さなカタログだけが言ってる「ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ」なんて、海外の人にはキョトンだろうけど。。。

1か2の店舗でもいいからいっしょに「ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ」に賛同してくれたら、それでいいなあと思って。

各商社さんに企画書を送りました。これを訳してそれぞれの国に伝えてって。

私の説明なんてばくっとしてますので、商社さん自身がキョトンでした。

特に情熱を持って、「みりさん！ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳですね。いっしょにチョコでしあわせを広げましょう！」なんていうビジネスマンは一人もいない。商社さんはクールで事務的な業種です。

いつも私は空回り。。。

「しかし、このおばはん、なんか言うてるから一応各国のチョコレート屋さんに言うとこかあ。」

っちゅう空気いっぱいでした。

ああ、そらあかんわなあ。そらそうやろう。

でも、いい。スタートに意味があるねん。

と思っていたら、

なんと！このＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳひとりプロジェクトに６カ国１１地域で賛同して販売してくれることになりました。

来年のバレンタインの時期、世界のあちらこちらのチョコレートショップで「ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ」と書いたチョコが売られるのです。すごくないですか！

もちろん、パリやベルギー、アメリカに買いに行ってもらってもうれしいですが、いけない人は「幸福のチョコレート」で買えます。

さらに、今年はカタログすべてのチョコレートに基金がついています。

ザンビアの子供たちに栄養補給をプレゼントしたいと思います。

それだけじゃないんです。

前回、必死でがんばって日本初上陸をご紹介できたのは７ブランド。

それでもすごいことなのですよ。こんなお仕事をしている人は分かると思う。

でもね。

次回、日本初上陸チョコレートを何個ご紹介できると思いますか？

なんと１６ブランド！がはははは！

もう、すでに冗談みたいな結果になりました。

自身を持ってこんなおもしろいチョコレートカタログはないです。

しかし、あとは恐ろしい撮影を無事に終えるか。。。

溶けてたら、16が6とかになる可能性も。。。

さあ、どうなりますやら、計画どおりに行かないのがこのチョコレートのお仕事。

がんばります！

無意味なダイエット気分

先日ね。

涙涙のダイエット番組を見ていて、自分もやりたくなったんです。

次の日。

３０分ウォーキングをしようと思って、古いランニングシューズを引っ張り出したんです。

そうだ、東へまっすぐ歩こう。

すたすた歩き出した私は、すぐ靴づれを起こしました。

でもまっすぐ東を目指したら、あっという間に王子動物園まで来ました。

そこで右足に違和感を覚えました。

私の足ではないな。。。

このぱっこんぱっこんいう音は。

そうです。私の靴はクッション部分が古くなってはがれ、わにさんの口になったんです。

めっちゃ歩きにくいし、恥ずかしい。

でも、私、あることに気が付いたんです。

私の脳はシンプルなんです。「まっすぐに東に。」とインプットされるとそれだけなんです。どこまでも東に行こうとするのです。

やばい！どっかでＵターンする理由を探さなければ、私の脳はどこまでも東に行ってしまう。

西宮か大阪まで行って、終電で帰らないといけない。

ずんずん。動物園を超え見えてきたのは水道筋商店街。やばい。入ったら長いぞ。この商店街。

なんか理由なんか理由。「あ！お肉屋さんのコロッケを買ってＵターンする！」

ぱっこん。ぱっこん。わにの足はついてくる。

しかし、こんな夜にお肉屋さんは開いてない。。。足は痛い。。。ビールも飲みたい。。。

やばい。Ｕターンするきっかけがない。。。

そこに見えてきたのです。

水道筋商店街の終点が。

そこには地蔵盆の明かりが見えたのです。

「今日の目的はあのお地蔵さんのお参り～～～！」自分に命令しました。

私の脳はすっかり納得しました。

やっとＵターンできました。地蔵盆、助けてくれてありがとう。

地蔵盆がなかったら、私はどこまでも東に向ってました。

しかし、３０分のつもりが２時間も歩いてました。

   

ダイエット終了。

もうしない。

一日坊主と呼んでいただいて結構です。

   

話変りますけど。

シュークラブの敬老ギフトスタートしてます～

カムサハムニダ

韓国屋台で面白いものを見つけました。

さなぎです。見たまんまですね。

私大丈夫なんです。でも、まわりが引くからやめました。次の機会にチャレンジ。

同じく屋台で見つけた、チョーかわいいチョーかわいい食器洗い。

ピンクがいかしてるわー。

道に一杯出ていた移動カフェです。

ここで、柚子茶とか頼むのですが、どう見てもインスタントで今回はスルー。

でも、ちょっとおばちゃんと話てみたかったな。

韓国といえばめがね屋さん。なんでなんでしょうね。

みんな目が悪いのかな。お店にいっぱい貼ってあったこの看板。

一期一会ってひらがなで書くとイメージかわるわー。

いちご　いちえ

なんかフルーツのいちごにしか思えない。

その名も焼き魚通り。

夢見たいな通りの名前。

においだけで、ごはん食べられるー。

それに日本の焼き魚みたいに、ちまちましとらん！

日本のスーパーの魚の切り身なんか、試食サンプルみたいなものよね。

がおー。

どこの屋台も、キムチがもりもり。

韓国は野菜がとにかくおいしい。普段の３倍は野菜食べてると思う。

今回も食べまくりの２泊３日。

いっしょに持っていった。フードバイヤーのお仕事かばんと夕食かばんの使い心地も完璧。

春にデビューするこのオリジナルかばんは本当に旅のためのかばんです。

ほんまに理想的。

新色がでるので、こちらもご期待ください。

そんなこんなで今年４回目の海外旅行は終わったのでした。

秋には上海にカニ食べにいこー。

さあ、それまでお仕事お仕事！

マシッソヨ～

韓国のちょ～ミーハーグルメのご報告ですっ。

まずはこれが食べたかった。

ケランチム。韓国茶碗蒸しと聞いていましたが、卵のお吸い物の水分がなくなった感じです。も～やさしいお味。ふわんふわん卵！

二日酔いになったら食べたい味です。

韓定食これは外せません。こんな風にいろんな小皿がだーっと並びます。

朝ごはんに食べました。これにお味噌汁とご飯がつきます。

冷麺

もう、おいしくないわけないっ。

こうやって器にはさみを突っ込むあたりが男前です。

はじめて韓国の冷麺を食べたとき。コシがありすぎて茹ってないと思いました。

いまや大好物です。見てください。氷もたっぷり入ってます。

ましっそよ～。

ピンスです。

ピンスってカキ氷のことです。見てくださいこの量。一人では絶対無理っ。

唇ムラサキ色になります。

抹茶ピンスを頼みましたが、かなり濃厚なしっかりしたお抹茶でした。御餅が白玉でなく、ごまの御餅でした。この辺が韓流ですね。

皇帝の髭

これはちょー有名。飴を伸ばしてピーナッツを包んだもので、屋台でたくさん売ってるんですが、なぜかかわいいお兄さんが多く、みんな日本語が上手なんです。

この彼も、「コレは長寿の縁起物です。長生キできる。」と流暢に話します。

「日本語うまいですねー。」というと「一生懸命おぼえまチた。でもじぶんで何いってるかわかダない。」って冗談までかわいいー。

私は韓流ドラマにまったくはまってないのですが、友達に借りて、「フユソナ」から出直そうかと思いました。おばちゃん一個買いました。

今回初めて見たのが、生ホットグレープフルーツ茶

韓国は柚子茶とかジャムをお湯で溶かして○○茶っていいますよね。

これはその生のグレープフルーツジュースのホットです。

すっぱいけど体によさそう。はまります。

キンパは有名ですね。

屋台で食べたんですが、この旅最高のおいしさかも。

にんじんとたくあんが入った細いタイプのキンパを叔母さんが目の前で作ってくれます。

それをからし味噌で食べるんです。

ごまの風味がたまらんっ。

いつでもポケットに入れて持ち歩きたい味です。

サムジョプサルはいまや日本でもめっちゃ人気です。

食べたことない人はすぐにでも。

はいっ。すぐっ！今日っ！

なんの気合かわかりませんが。それほどおいしいです。

私は牛より豚派です。「藤の木」というお店で食べました。

野菜が食べ放題で、野菜に味噌をつけて肉を巻いて食べます。

いっくらでもむっしゃむっしゃ無言で食べ続けられます。

マッコリです。マッコリも、もちろん頂きました。

韓国のどぶろく。

甘くって酸味があっておいしいのです。

私は甘いお酒がだめなんですが、このマッコリは大丈夫です。

あー、満喫。

最後は空港です。

最近いろんな空港であるミックスジュース屋さんみたいなスムージー専門店。

でも、今回韓国の空港で初めてみたのが、ホットスムージー。

どれどれ。

ほーーーーー。

イチゴとレモンのホットスムージー。いや、イチゴが生なので、ぶつぶつもあってなかなかのお味。かなりすっぱいです。

でも体にめっちゃよさそうです。さすが医食同源の国のスムージー。

ほんとうに韓国語勉強したくなりました。お店の若い人がほとんど日本語を話すのにこっちが、まったくなのが恥ずかしくなったのです。

それに韓国語は楽しい！！チャプチェ。なんて、声に出してるだけでテンションあがる。

ちゃぷちぇ。ちゃぷちぇ。

ちゃぷちぇ。

もういいですか？

機嫌が悪くなっても「ちゃぷちぇ」と３回言ったら笑顔になれますよ。

私の都市伝説。

ちゃぷちぇ♪キンパ♪サムジョプサル♪あー。いい響き！

全部メニューですね。

次は言葉を覚えます。

早足の韓国ミーハーグルメツアーはまだまだ続く。

アンニョンハセヨ

お盆休みにカンコク食べ歩きに行ってきました。

海外パケ放題と聞いて、ツイッターでみなさまにお知らせするつもりでした。

しかし。。。

私のケータイは古すぎて。海外は使えませんでした。

もう、ほんまにケータイかえないと。。。

そこで、カンコクで食べたものについてブログで報告したいと思います。

テレビではカンコク中大雨だったのに。なぜか、一度もカサをさすことなく快適に過ごせて、ますます、食欲アップです。

日本より過ごしやすかったです。

ソウルにつくなり、焼肉屋さんに直行です。

まずは、ビールとケジャン。

あ、写真ぶれぶれっ。なんぼ焦ってるんや。

生のカニを辛みそにつけたもので、カニの甘さと味噌の辛さがたまりません。

続いて肉、肉！

うっひゃひゃ。

出ました。はさみカット。

これを楽しみに来ました。

網を申し訳ないくらい何回も代えてくれます。

しかし。。。韓国では自分で焼かないのです。

焼いてくれるのがせわしない、せわしない。

２０分一本勝負って感じの早食いになりました。(笑）

牛の焼肉については、日本のスローペースのほうが好きかも。

しかし、ここで韓国味にすっぽり、チェンジ。

有名なものをミーハーに食べつくす旅のスタートです。

つづく！

バンクーバーの星

バンクーバーでとても光り輝くものを見ました。

その場所はバンクーバーのベイサイドにあるチョコレート屋さんです。

トーマスハースといいます。

今年から販売しているチョコレートブランドですが、いいチョコだとは思っていました。

センスがあって繊細でチョーいまどきなハイセンスチョコというイメージ。どっちかというとチョコオタクのストイックな職人さんが作っていると思っていました。

イメージが違いました。というかこんなとこ見たことない。

まず、お店に行ったら10台ほどある駐車場に入れないんです。

ほんとうに小さなお店ですが、人がひっきりなしです。

やっと入れても、撮影なんて出来ない。

ええー！ここなにー。

しばらくしてその意味が分かりました。

オーナーのトーマスハースさん。

会話を聞いていたら、あ、この人お友だち。あ、この人も。

なんとお客様全員といっていいほど、親しく会話してるんです。

老若男女、どの顔もうれしそう。

やっと私の順番が来ました。

「日本からわっざわざありがとう。まあ、座ってコーヒーはミルクとお砂糖いる？どんな質問でもして下さい。」

他のお客さまと同じ、大事にされていると感じる話方です。

奥さんもお店にいてとっても奥さんにもやさしい。

工場内でも絶えず、若いパティシエに笑顔で話しかけます。

もちろん、さっすが職人さん。チョコの説明には熱心でした。

ほんまに、この人の周りには人が集まるやろうなと思いました。

オーラにすでに愛情を感じます。

尊敬する。。。こんな人になってみたい。

表のカフェでコーヒーを頂いていると

「もう一杯コーヒーいかが？もう、写真はとれた？質問があったら言って。」ってまた気にかけてくれます。

もう、トーマスさん私たちはいいから、じゅうぶんありがとう。他の人たちのところに行ってあげて。みんなあなたと話すのを待ってます。

いっしょに行ってた商社さんは「やばい。私、バンクーバーに住んだら、この人のこと好きになっちゃいます。」って言ってました。

「惚れてまうやろー。」実写版です。

若いパティシエの中に日本人の女性もいました。京都出身のみおさん、一生懸命お掃除してました。

彼女が言ったことが印象的でした。

「ここで働く人はみんな、彼と仕事が出来てとてもしあわせに思っています。」

いやー。びっくりフェリシモの社員かと思いました。その言葉頂きます。

チョコで人をしあわせにしてますよ。トーマスハースさん。

チョコ界のスーパースター。バンクーバーで発見！