海外のショコラティエからのメッセージ

このこのたびの東北地方太平洋沖地震において大きな被害に遭われた皆さま、ならびに関係者の皆さま方に心よりお見舞い申し上げます。

毎日、声に出すべき言葉を捜しては消し、探しては消し。

言葉を見つけられないままです。

微力ではありますが、自分の仕事でみなさまにお役に立てることはないか、考えることに全力をつくしています。

ＬＯＶＥ＆ＴＨＡＮＫＳ。その思いに共感してくれた

海外のショコラティエがみなさまにメッセージを送ってきてくれました。

大事なメッセージが直接届くよう原文のまま。

ベルギー　バンヘッケ親子より

We saw the terrible news of the earthquake and the following tsunami in Japan. We are showing our sympathy for your country. We hope the situation soon gets better.

(地震や津波の恐ろしいニュースを見ました。日本に思いを寄せています。早く状況がよくなりますように。）

シアトル　フラン一家より

We are all thinking of you and of all the people in Japan that have been impacted by the earthquake and tsunami.  I hope that you, and your friends and family are all safe at this time. 

(あなたと地震や津波の影響を受けたすべての人々のことに思いを寄せています。今このとき、あなたとあなたの友だちや家族がみな安全であありますように。）

オランダ　チョコレートカンパニー　ミリアムさんより

For everything that has happened to your country. Please accept our deepest
sympathie.We hope that you all can handle this very sad and extraordinary situation!We pray for you and hope that this will never happen again…all the best..

（あなたの国で起こったことについて、私たちの深い思いを受け取ってください。あなたがとても悲しい特別な状況を乗り越えることができますように。２度とこのようなことが起こらないことを祈ります。）

「チョコを探して旅をする！」連載開始

柴田書店さんの出版されている「cafe sweets（カフェスウィーツ）」という雑誌の今月号から、「バイヤーみりのチョコを探して旅をする」という連載がスタートしました。

スウィーツ業界では有名な雑誌ですので、私も永らく愛読させていただいてました。

光栄にもお声かけていただきまして、連載がスタートしてます。

なんか、私も業界人な感じが気恥ずかしい。

しかし。

私は文章力に難がありまして。

このブログから、私の日本語はスタートしたようなものです。

だから、これを読んでくださっている方は親のようなあたたかさで見守ってくれてますが。

一般社会の表に出てもいいものかと心配してます。

このブログを書くまでは。「脱・文字宣言」してました。

私のこの文字に伝達機能がついてると思えなかったからです。

以前の上司によく言われました。

「テニオハがおかしいねん。」

テニオハ？なんじゃそりゃ。サシスセソの親戚やろな。

何々て、何々に、何々を、何々はとか言うんやろなー。って。はじめのテってなに？

やめよう。テニオハを全部とろう。

お陰で私のぶちぶち短い文字を読んだ人は

「詩みたい。」って言いました。

ポジティブにとらえます。ポエムって意味だと思います。

そんなこんなで、新たなスタート。

このブログにも描いてない、イラストや情報も盛り込んでいますので、ぜひ、立ち読みでなく、ご購入ください。

柴田書店さんの出版されている「cafe sweets（カフェスウィーツ）」です。

今年もありがとうございました！

みなさま

御名残惜しゅうございますが。

光陰矢の如し。

バレンタインが過ぎ、ついにはホワイトディの受注も終わってしまいました。

ほんとうにありがとうございました。

さみしい。。。

しかし！

私はもう次に突入です。

落ち着かない。まったく、落ち着かない日々を送っています。

うーん。２割から３割程度しか見えていない仕事も山がそびえたつという状況です。

どっから手をつけようか。って思うのがこの３月。焦っております。

しかし、３月をせいす者はチョコレートシーズンをせいす。

ほんまなんですーーー。

しっかりしなくちゃ！ピシパシ！

自分の頬を往復ビンタ！！！

ジャパニーズビジネスマンは止まるわけにはいかないのですっ。

みなさまに刻一刻と形になってゆく、チョコ仕事を報告していきたいと思いますので、ちょくちょく見に来てくださいっ。

押忍っ！