2011年12月31日 (土)

みなさま、よいお年をお迎えください。

2011年。

『幸福のチョコレート』も15回目を迎えました。

私はチョコに仕事を教えてもらいました。

チョコは私にかーーーーなりスパルタでした。

数々の試練っ。たくさんの落とし穴。千本ノック。(笑)

ほんの数年前まで、ずーーーっと厳しいばっかりだと思っていたのに。

そのチョコがかけがえのない贈り物を私にくれました。

チョコ好きのみなさまに会えたことです。

チョコによってみなさまに近づけました。

実際にはあっていない方も、なんだか会ってる気がしてます。

今年出会ったチョコ関係者のみなさんも、きっとみなさまに会っている気がしていると思います。

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海外の職人さんも、そしてみなさまも。

たかがチョコレート。されどチョコレート。

チョコでみんなとしあわせに!

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2011年12月30日 (金)

正真正銘のワインチョコ

フランスの西の端。ナントです。

この辺りはワインが有名で酒屋さんもいっぱいあります。

ナントで有名な人気ショコラティエがあります。カルリっていいます。

ナント カルリ ワインチョコ【予約~バレンタインお届け】

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人気店だけあって結構大きなお店でした。

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やっぱり、人気はこの地方のぶどう、ミュスカデ品種のワインがたーっぷり入ったチョコです。

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かなりお酒が入ってますので、お酒弱い人は要注意。

本気の正真正銘ワインチョコなんです。

ワインのガナッシュと回りの砂糖のトッピングがたまらんですよ。

「ワイン畑の賑わい」っていう名前です。

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もっと小さい箱で値段を安くとも思ったんですが。これ以上に小さい箱がなかったんです。

でも、たっぷり入ってますので、じゅうーーーーぶん楽しんでいただけますよ。

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2011年12月29日 (木)

子煩悩なパパのチョコレートです

このチョコレートの話をしてなかったです。

新しいチョコの説明ばかりに必死でした。

いかーーーん。締め切りまで時間がなーーーい。

説明をせずに締め切りが来てしまう。

このチョコの説明はさせていただきたい。

ブリュッセル セントホーのLOVE&THANKSチョコ【予約~バレンタインお届け

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このセントホーはブリュッセルといっても、かなり郊外です。

そして、見事に住宅地の中にぽつんとあります。

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はじめは、住宅地ののどか系のショコラティエと思いきや。

なにをなにを。このカタログでもトップ集団に入るくらいのこだわりのショコラティエなのです。

いわゆる大粒のベルギースタイルではなく、ビターなガナッシュやフルーツが入ったいまどきのカクテルのようなチョコを作っています。

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おおらかーなチョコが特長のベルギーのイメージとは違いますね。

住宅兼ショップなので、子どもさんが帰ってきました。トーマス君といいます。トーマス君はお父さんが大好きです。お父さんのチョコレートは彼が全部食べてチェックしているそうです。

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子煩悩だけあって、他の国の子供たちのことも大事にしています。

カカオも原産地で児童労働がされていないか、調べて買っているそうです。

なかなかそこまで追っかけるエネルギーは普通ないですよ。

私がお邪魔したときもカカオの原産地まで足を運んだ話をされていました。

非常に熱心です。それが味に出てるんです。

ぜひ、この立派なチョコレートをお取り寄せ頂きたいです。

ブリュッセル セントホーのLOVE&THANKSチョコ【予約~バレンタインお届け

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2011年12月28日 (水)

チョコの試食会に来てくださってありがとうございました。

先日、私の普段いる神戸のフェリシモで試食会がありました。

チョコの説明を聞いていただきながら、食べていただきます。

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毎年たくさんの方が来てくださいます。ほんとうにリピーターが多くってありがたい。。。

中には「来年の分を予約して帰りたい。」とおっしゃってくださる方もいらっしゃいました。

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一番遠くからお越しいただいたのはなんと鹿児島です。

何となく、どこから来てくださいましたか?と聞いたら、

「鹿児島から」

「えーーー!!!」と会場が驚きの声に包まれました。

この方は長らく『幸福のチョコレート』を楽しんでくださっている方で、カタログも置いてくださってるとか。ほんまに感謝です。

ますます、がんばらないとあかんなと気合が入りました。

会場はチョコを愛してやまない方々の集会みたいな状態です。

チョコ食べる食べる。(笑)

アンケートもたくさん書いてくださってありがとうございました。

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金沢、名古屋、東京。神戸。来てくださったみなさま。

ほんとうにありがとうございました。

またぜひお目にかかりましょう。

エンジョイ。チョコレート!

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2011年12月27日 (火)

親子でいい人ショコラティエ

このチョコレートはベルギーの人でも知らないような小さなお店です。

ゼルザーテ クリストフ デ グローブ【予約~バレンタインお届け】

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しかも、都会のブリュッセルではなく、ゼルザーテって言う街です。

バスで行きました。

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お店に入ったんですが。はじめね。警戒心ばりばりだったのです。

「なんで日本人が来たのか?」って顔でした。

「うちは小さいお店だし、有名な町にあるわけじゃないし、こんな田舎まで。なんで?」もごもごいってました。

「日本に紹介されていないすばらしいチョコを探して来ました。」

というと、この街まで来たことに納得がいったようです。

急にテンション上がりました。

時間がないというのに、チョコの実演が始まりました。

「ほら、チョコを取り出すの。やってみ。トンって。トンってやるねん。トントンって。」

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やりましたけど、さっきとまったく違うフレンドリーさ。

お母さんもかわいいっ。「これも食べなさい。これも。」

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いい人たちや。そして、最後にでたっ!

「いいチョコレート屋さんがあるから紹介してあげる。住所書いたげる。めっちゃいいお店やから。」これがベルギー独特なんです。

親戚でも友達でもない、ショコラティエを紹介してくれるんです。

不思議でしょ。ライバル心とかないの?ブリュッセルのお店を自分の商談よりも時間をさいて教えてくれる、なんともいい人。

ベルギー人はみんなほんとうにいい人です。

こんな勢いで、心がこもってるチョコ。

いい人が作ったチョコを食べてみたくないですか?

2割り増しにおいしく感じると思います。

ゼルザーテ クリストフ デ グローブ【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月26日 (月)

カファレル。この子はほんとうに出来る子です。

えーと。本日のチョコは一番万人受けするチョコをご紹介です。

イタリアのカファレルです。

カファレル てんとう虫【予約~バレンタインお届け】

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このチョコを語らしたら、私日本一ちゃうかと勝手に思ってます。

試食会でもご説明してますが、イタリアチョコの特徴は「全部ヘーゼルナッツの味」これにつきるんです。

とにかく、イタリアはコーヒーとチョコを一緒に食べるからでしょうか?香ばしい味わいが好きなようです。

でも、この味が実は大人から子供までみんなが好きな味なのです。

値段もおフランスチョコよりも手軽です。おフランスチョコを親戚の子がばくばく食べてしまったら、「なにするのよっ。」っ的に大人気ない自分が出てしまうけれど、このチョコをむしゃむしゃ食べられても、そこまでは必死になりません。

私はチョコを世界から紹介するというお役目ですので、あんまり日本人に慣れすぎたチョコは注目してないのです。

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もう、何人(ナニジン)かわからんようになった、スペクター風チョコのことです。

このカファレルのチョコは大量に日本にきてますが、イタリアの空気感は捨ててないです。

輸入チョコは日常にちょっと海外の空気を運ぶのがお仕事。

その役目をしっかりわかっている気がします。

ほんまにこの子かわいいだけじゃない。よくできる子です。

カファレル てんとう虫【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月25日 (日)

メリークリスマス!でもハッピーバレンタイン!

メリークリスマス!

といいながらも本日も私はチョコの話です。

クリスマスが愛にあふれた一日であることはわかっています。

しかし、我らがバレンタインも負けるわけにはいきませんっ。

こんなチョコをオリジナルで作ってます。

幸福のチョコレートオリジナルアースボール【予約~バレンタインお届け

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私は毎年、100個チョコを配るのですが、2月14日はLOVE&THANKSの日ということがはっきりわかるチョコが欲しいなと思って自分のニーズから作りました。

地球儀チョコは世界のハッピーを表してます。

そして、裏にはこのチョコの価格の一部がLOVE&THANKS基金として誰かの役に立っている説明がついています。

今年はさらにメッセージの欄を設けました。ここで自分なりのメッセージをご記入ください。

チョコでみんなとしあわせに。そんな気持ちを形にしたチョコです。

ぜひ、周りの方にだれ彼いわずにプレゼントして欲しい。きっとそこにはいい風が吹きます。

あなたの笑顔を届けられる大切なチャンスです。

あなたがチョコで人をハッピーにする場面を想像して、いまからうきうきしています。

普段、話たことがない他部署の人となれたとか。

いつもお世話になってる管理人さんにありがとうが言えたとか。

学食のおじさんがめっちゃ喜んでくれたとか。

結果をぜひ教えて欲しい。

幸福のチョコレートオリジナルアースボール【予約~バレンタインお届け

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2011年12月24日 (土)

世界 不思議発見!で紹介されました。

このフェルベールのフルーツチョコスプレッドが人気です。

コルマール フェルベール【予約~バレンタインお届け】

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このフェルベールさんの住んでいる村はストラスブールから、電車でコルマールまでいってさらにタクシーで行かないと行けないような小さな村です。

タクシーに乗ると、「フェルベールさんとこね。」って日本人を見たら言われます。

それほどまでに人気なんです。

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試食会でも、私もここに行きましたという方がいらっしゃって、仕事でもないのにほんとうに日本人は根性があるというか、探究心が尋常ではないな、と思います。

それほど、周りはブドウ畑、なーんにもない村です。

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しかし、その村の美しいことなんの?!まるで童話の世界です。

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なにかの映画のシーンのような完璧な美しさの小さなカラフルな建物。

まるで現代とは異空間です。

その真ん中にあるお店がそうなんですが、売ってるのはジャムだけではないです、お肉もお野菜も。この村の胃袋を支えているのです。

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よくここから、この小さなお店が世界に飛び出したものだと改めてフェルベールのすごさを感じます。今年はさらにいつもの3倍の人気なんです。

「世界 不思議発見!」でこの村とフェルベールさんが紹介されたそうです。

見ましたか?そのせいで、さらに人気。

フェルベールさん、クリスマスでお忙しいところすみません。

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ご予約がどんどん入ってますので、世界のファンへ送るジャム作りも大変でしょうが、チョコもぜひよろしくお願いします!

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2011年12月23日 (金)

ウィーンから届くお母さまにプレゼントしたいチョコ

ウィーンにあるレシャンツは本当に小さなお店です。

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レシャンツ スティックオレンジ【予約~バレンタインお届け】

5人お店に入ったらいっぱいなほどです。

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チョコセミナーでご案内することもありますが、典型的なウィーンスタイル。味はシンプルでなによりもパッケージが美しいのです。

毎年、新しいパッケージで私たちを楽しませてくれてますが、今年は珍しく黄色です。とっても、きれいな箱で絶対に捨てられない。

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いつか使うと必ず置いておきます。そんな人周りにいませんか?

そうです。お母さんです。

このレシャンツはお母さんに差し上げて欲しいです。

日ごろの感謝をチョコで表すいいチャンスです。

お母さまも絶対に喜んでくれますよ。

『幸福のチョコレート』はLOVE&THANKSの気持ちといっしょに楽しんでくださいね。

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2011年12月22日 (木)

プロにもおすすめ、ビターチョコ派ご注目ください。

ストラスブールにある赤いテーマカラーのお店。

ストラスブール デクリナション・ショコラ  4つのカカオ【予約~バレンタインお届け】

ステファンさんのお店です。最近急成長に人気のお店が日本で手に入るのです。

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お店もしゅっとしてます。

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ご本人もアルザス出身で、このストラスブールが大好きなんですって。

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この街のどこが好きですか?と聞いたところ、くい気味に「クリスマスっ」って答えてくれました。

すみません。勉強不足で。観光情報に異常に弱いバイヤーみりです。

今頃、ストラスブールはクリスマスマーケットやクリスマスのイルミネーションが美しいことでしょう。

このチョコはかなりのお買い得。結構大きいのです。

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届いたら以外と大きいのでびっくりするかも。ガナッシュタイプなんですが、4つのカカオ豆の原産地の違いが味わいの違いなのです。

ベネズエラ、エクアドル、ペルー、マダガスカル。このセレクトはあまり日本ではないですね。いわゆる、高級カカオ豆の産地です。

しかし、カカオの産地までは。。。

とお思いの方もいらっしゃると思いますが、

とにかくビター派の方っ。これですっこれっ。

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このチョコはお酒全般とよく合います。

デザインもおしゃれだから、バーとか経営されているプロにも絶対おすすめ。

フランス、ストラスブールの若手ナンバーワンのお店のチョコです。っていうとお店の株もあがるっちゅうもんですよ。

ストラスブール デクリナション・ショコラ  4つのカカオ【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月21日 (水)

ダスカリデスです!

ダスカリデス!

なかなかこの名前が好きです。プロレスファンの私はこんなメキシカンのレスラーいるんじゃないかと思ってしまいます。

「ダスカリデスー。かえせっ。かえせっ。」って応援したいです。

同僚のKさんは「オオダスカリデス。」と駄洒落をいってました。

夜中だったら、それだけで1時間笑えます。

ぜんぜん、チョコの話にはいれませんが、これは人気のあるレスラーです。いや、チョコです。

値段が手ごろっていうのもありますが、ベルギーチョコのいいところをちゃんと持っているからでしょう。

みんなに愛される味わいです。やさしい。

ダスカリデス トリュフ 【予約~バレンタインお届け】

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パッケージもちゃんと日本仕様になっています。

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しかし、このダスカリデス。私にはやさしくなかった。

コルトレイクにある本店に始めていったとき、もう何年もチョコは紹介していたので、大親友だと思っていったんです。

テンション高く「私、私、バイヤーみりって私っ。」メールだけの友だちにはじめて合うように、鼻を指差してお店に入ってのですが。

店員さんはまったく聞いてなかったようで。「?」この人だれ?って感じでした。

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空気を読んだ私は急に観光客になって、写真撮っていいかと小さく聞き、しずかーに写真撮って帰りました。

しゅん。そう、こんなもんです。いいねん。

いつかかっこいい出来るバイヤーなりたいなー。

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2011年12月20日 (火)

パーティーで人気者間違いなしっ。

この時期みなさま、クリスマスパーティーで盛り上がっているんじゃないですか?

私はクリスマスよりもバレンタイン派ですのです。

でも、人が集まるのは楽しい。

そんなときにこれがあったら盛り上がりますよー。チョコフォンデューです。

チョコフォンデューセット【予約~バレンタインお届け】

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私は王道のチョコかバナナがいいけど、マシュマロとかもいいですね。

あ、チョコフォンデューに合うものを持ち寄るってどうです?

それぞれのセンスが問われるっちゅうもんです。私は何にしようかなー。

カキピーは普通やな。

あ、生八橋はいけるわ。

以外と「うすあげ」とかいけそう。油浮くなあ。

みなさまも意外とこれ合うよというのがあったらぜひご紹介ください。

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2011年12月19日 (月)

小さいけれどかなりクールな本気チョコです。

このチョコも見逃さないで。

リージョンソン フィオリ フルーツ【予約~バレンタインお届け】

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これはサンフランシスコのチョコなんですが、なんで好きかというと、非常~~~~~に繊細です。

箱を開けたらため息が出るほどの光沢。

チョコレートの良し悪しを見分けるのはこの光沢です。

まるで鏡のような光沢なのです。

中にはとろんちょとフルーツのクリームやガナッシュのタイプです。

チョコのカバーが薄く均等というのがチョコの技術の高さを表すひとつなんですが、まあ、きれいっ。完璧。

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日本では手に入らないのも自慢です。

チョコラティエは日本に住んでいたことがあるそうで、この顔で普通のアクセントで日本語が出てくると。え?吹き替え?と思います。

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きれいに日本語を話されます。ご自身では謙虚にあんまりしゃべれませんとおっしゃいますが、私の日本語より標準語に近いように思えます。

いや、ほんまでっせ。

日本でチョコを売りたいんだそうです。

今回その橋渡しが出来てうれしいです。

でも、そんな話はまるでなかったにしても、このチョコはすばらしくクール。最先端な都会派チョコをお探しの方、かなりドンピシャだと思いますよ。

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2011年12月18日 (日)

みんなの師匠は実はこの方です。

みなさま、ほんとうによくご覧くださってまして本当にありがとうございます。

ハッセルト ボーン【予約~バレンタインお届け】

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このチョコのよさをわかっていただいている方に、たくさんご注文いただいています。

このチョコレートはちょっと自慢です。

ハッセルトという観光客は行かない街にこのボーンはあります。

すごく、おしゃれなお店です。

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チョコを五感で感じるということをコンセプトにしてますので、アトリエが横にあってガラス張りになっています。

お店の奥が黒を貴重にしたカフェでおしゃれな空間の中で、チョコを楽しめるのです。

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カタログを見せて商談がはじめると、驚いたことに何人かのショコラティエを指差し「ボクの生徒」って言うのです。「あ、彼もがんばってるね。」みたいな感じです。

よくよく聞いてみるとこの方。もと大手のチョコレートの原料メーカーでチョコの技術指導をしていたとか。

あのフランのマダムもこの方の弟子だそうです。

日本でも教えていたそうで、彼に習った生徒がたくさんいるそうです。

なるほど、納得。さっき写真を撮るときこのポーズですもん。

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完全に巨匠ポーズ。

そんな彼が満を持してオープンしたお店がこのボーンです。

最先端のチョコが味わえる贅沢なアソートボックスです。

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2011年12月17日 (土)

パリから日本ではここでしか手に入らないセレブチョコです。

去年から発売のパリの16区。レジ。

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レジ アソート【バレンタイン予約お届け】

フェリシモのパリのスタッフが知ってました。

「あー、あのパッシーにあるお店ね。おもたせに人気よ。」

そうなんですよ、パリにお詳しい方はおわかりでしょうが、ちょーセレブゾーンです。

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入るだけでうきうきしちゃう。

全部手作りの高級おチョコさまなのです。

なかなか海外に出なかったので、日本ではフェリシモだけで販売です。

ぜひ、パリにお住まいの友達がいたらびっくりさせてください、日本でも手に入るのよって。

この形、ナッツをペーストにしたものをひとつひとつ絞って、チョコにつけているのです。

この方が作ってます。

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繊細で滑らかで、もうパリの味わいがお口に広がります。

自慢にもなるし、思い出にもなる一品ですよ。

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2011年12月16日 (金)

栗三昧のチョコレートです。

ベルギーのコルトレイクの郊外にチョコフィーノさんの工場兼ご自宅があります。

今日はこのチョコレートをご紹介します。

チョコフィーノ フランス産マロンチョコ【予約~バレンタインお届け】

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去年お邪魔したときは2人目のお子さんはおなかの中だったけど、もう出てきてました。

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とにかく子煩悩。この自然豊かな土地で育つお子さんはどんなにかしあわせでしょう。

ご自宅の中も、子供さんがケガをしないようにあちらこちらに気遣いがあって、やさしいいい一家だなあと思います。

子煩悩なパパ、ヤンさんも一歩工場に入れば、厳しい職人さんの顔になります。

日本であったとき、日本人の好きなものを作るといってくださったので、ずうずうしくも「くりがいっぱい入ったくりの形のチョコレート」とリクエストしたところ。

ちゃんと、用意してくれていました。フランス産の高級くりがたんまり入っています。

もー。形までかわいい。

くりづくし。パッケージにもくりが。

言ってしまった手前、人気がないと私うそつきになってしまう。

ですので、熱く説明してしまうっ。

これは女子友にもいいかも。ぴかりと光ったくりの形がもーたまらんですよ。

ぜひ、おすすめです。

チョコフィーノ フランス産マロンチョコ【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月15日 (木)

気になりませんか?このチョコ

このチョコが気になってる方おられませんか?

タザ チョコレート【予約~バレンタインお届け】

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日本初上陸のチョコ、アメリカのタザです。

メキシカンチョコにこだわっていて、製法もいたってシンプル。

数種の原材料しかつかってないのです。だから、カカオのよさをシンプルに感じることが出来ます。

オールドタイプ独特なんですが、砂糖がしゃりしゃりとアクセントになるのです。

ちょっと癖になること間違いなしです。

なによりも、このパッケージ。おしゃれだと思いませんか?

ちょっとワイルドな彼にぴったりだと思うんです。EXILE系でしょうか?

女子度の高い上目づかいチョコもいいですが、こんなチョコも、「おっ。」と目立つこと間違いなしですよ。

かっこいい系女子、ご注目くださいっ。

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2011年12月14日 (水)

今年登場のニュースターはこれ!

今年から登場のチョコレートでブレイク中のチョコがあります。

パリ コントワ ドゥ カカオのLOVE & THANKS アソート【予約~バレンタインお届け】

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コントワ ドゥ カカオはパリにお店があるのですが、いい意味で非常にパリっぽくないのです。

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パリはプライドも含めての「パリチョコ」です。というお話をよくするのですが、金額のハードルが高いのも特徴です。

このお店はフレンドリーです。

箱もきちっとボックスではなく、チーズの箱にざっくり入っています。

ファミリーで経営していて、お兄さんが営業、弟さんがショコラティエです。

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この写真は商談中なんですが、こちらの意向もしっかり聞いてくださいました。

「最近、ショコラティエはスターみたいに出てるけど、弟は出たがらないんだ。ファミリーみんなで作っているチョコだからって。」

まあ、ええ話。

そんなほのぼのあったかな作り手のセンスがしっかり乗っかってるチョコです。

食べ終わってもこのケースは捨てられませんね。

今年のスター

パリ コントワ ドゥ カカオのLOVE & THANKS アソート【予約~バレンタインお届け】

お見逃しなくっ。

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2011年12月13日 (火)

英国王室御用達のシャルボネル エ ウォーカー

ロンドンの高級ブティック街、ボンドストリート。

その真ん中辺りにあるのが、このシャルボネル エ ウォーカー。

超有名店です。

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看板に目をやると。

あります。あります。

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この看板の紋章は英国王室御用達の証。

商談の中にも英国王室との近さをアピールされます。

ほんまにイギリスの方って英国王室好きですよね。

結構日本人の好みと英国の好みは似てると思います。

花柄とかパステルとか。

この丸いチョコの形もに日本人好み。

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いろいろ食べられるこのセットはフェリシモ限定!

今年で最後の案内になりますので、絶対見逃さないでくださいねっ。

シャルボネル エ ウォーカー  5アソート ガナッシュタイプ【予約~バレンタインお届け

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2011年12月12日 (月)

ダントツ人気ナンバーワン!そうです。この青いチョコです。

去年に引き続きおかしいほどの人気です。

ケルノン ダルドワーズ【予約~バレンタインお届け】

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おかしい。。。

食品の常識として、「青」は売れない色です。

「青」は売れない。人気ない。

なのに。おっかしい。

会う人会う人に「あの青いチョコの味はどんなん?」

って聞かれます。

味はもっちろん、おいしいホワイトチョコですよ。ナッツがさっくさっくですよ。

でもね。

実物を見た人が10人に10人言うんです。

「ちっちゃ!」

私はすっかり気にしてて、今回はカタログに「実物大」で載せたのに。

やっぱり、やっぱり。どうして?

おそらく、フランスのアンジェのお店もびっくりしてると思います。

日本に出店しようとか思わないでね。

違いますからね。

でも、ここまで人の気持ちをひきつけるってすごいチョコですね。

小柄でがんばるスーパースターや。

『幸福のチョコレート』のレディーガガはこのチョコです。

ケルノン ダルドワーズ【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月11日 (日)

BABBIさんとコラボチョコレート

チョコ好きに人気のあのBABBIさん。

ウエハースがとってもおいしいですね。

そのBABBIさんとフェリシモ『幸福のチョコレート』は今年コラボをしてますっ。

BABBIさんのイタリアのお店でもLOVE&THANKSチョコを販売してくれてます。

これです。

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このスタッキングできる引き出し。

なかなか使いやすいんですよ。お菓子いれにちょうどいい。

そして、このチョコドリンクっ。濃厚なんです。日本でまだ未発売なんですよっ。

セットの焼き菓子といっしょにイタリアン カフェタイムをお楽しみくださいっ。

ボンジョルノッ!

イタリア チェゼーナ BABBIのLOVE&THANKS【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月10日 (土)

このチョコ気になってませんか?ボーネンです。

何人かはこの写真に釘付けになっていました。

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ナッツぎっしりというか、もはやチョコにも入らないっ。

ベルギーの小さなお店。ボーネンです。

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このご夫妻のお店なんですが、静かーーーな住宅地ではじめパン屋さんを始めたそうです。

でも、チョコが人気になってチョコ屋さんになったそうです。私がいったとき、チョコはシーズンオフでした。

そうするとおうちの端でアイスを売り始めました。ヨーロッパでは珍しいです。次々商品を考えるタイプはあまりお目にかからないですから。

チョコ同様、アイス作りにも妥協しないのでしょう。

この人だかりはこの立地ではびっくりです。車でアイス食べに来るんですよ。

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そんな頑張り屋さんのボーネン夫妻が一生懸命つくるナッツバー。

人気が出るのもわかります。

オーフェルペルト ボーネン【予約~バレンタインお届け】

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2011年12月 9日 (金)

廃盤のなったあのチョコ

毎年、とても人気のチョコがあったのです。

ベルギーのブランジェリーのパンの形をしたチョコです。

大量生産のどっちかというとお土産チョコなんですが、味がミルキーでとてもベルギーらしい。

一粒が大きいのもベルギーっぽくって、大量生産でもお国柄が出ていて私は好きでした。

若干、あわせがずれてて、ひん曲がっているのもご愛嬌。

977円だから、友だちの子供がむしゃむしゃ食べても、え?それ何個目!?みたいな大人気ないこと言わなくってもすみます。

なんといってもそのパンの形がとてもキュートだったのです。

しかし、今年夏ごろに連絡がありました。

このパンの形が廃盤になると。

日本の私たち以外では人気なかったようです。おかしいなあ。

でも。人気やのにー。

と思っていると、ブランジェリーにパンの兄弟がいることがわかりました。

兄弟というか、いとこくらいです。

これ。

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ナチュール ショコラ【予約~バレンタインお届け】

君にいってもしかたないけど、私前のパンチョコ君気に入っててん。いとこのパンチョコ君なかなかよく出来る子やったよ。

日本語わからないと思って、私もひどいこといいます。

しかしね。

食べてみたら、やっぱり同じ一族です。味はベルギー。このボリュームでこの価格。

やっぱりこの子も出来る子です。

気取らずにもりもり食べたい方におすすめです。

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2011年12月 8日 (木)

いろいろ盛りだくさんです。

実はね。

明日撮影で、さらにチョコレートを撮影します。

いつもとはちょっと違う『幸福のチョコレート』をさらに企画中なんです。

あー。

ハラハラです。

チョコ好きさま。

また、このブログで発表しますので、ちょくちょくチェックお願いしますっ。

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2011年12月 6日 (火)

金沢のチョコセミナー報告

先日、金沢で『幸福のチョコレート』チョコレートセミナーを開催しました。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!

以下、うさぎさんチョコがご報告します。

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こんにちは。「うさぎさんチョコ」って言います。

友チョコとして今年『幸福のチョコレート』に選ばれたんですが、これだけレアなストーリーのあるチョコがもりもりありますから、

めったにブログに取り上げてもらうことなんかありません……。

しかーし!今日は初めて主役レポーターなのです!!

あ、ちなみにボク、ドイツ人です。ドイツのイースター用のチョコですねん

よろしゅうに(*^_^*)

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さてさて、このたびみりはんとともに、『幸福のチョコレート』チョコセミナーで、初の金沢に向かいます。北陸線でボクは旅気分♪

車内でみりはんはというと、セミナーの質問事項とかをチェックして予習をしてはりました。__

そしてそして、わ~。会場到着ですわ~。

すっごく素敵なとこですやん。金沢の「しいのき迎賓館」です。

中にも赤じゅうたんがひいてました。

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さあ、準備準備。こんな会場ですー。

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本日のご試食チョコが並んでます。

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イギリス、フランス、ベルギー……あれ?ボクらのドイツの説明はないんや。(残念!)

しっかし。チョコ界のそうそうたるメンツやわ。

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ボクも一緒に記念写真!チーズ!

しかし、この後、主役レポーターとして、

写真とかもっともっと撮ってもらえると思ってたんです!あんな写真とか、こんな写真とか……。

このカットの後、みりはんはボクのこと忘れてましたっ。(涙)

ええええー。終わりー?もっと出してー。

みなさん!人数が集まったら、どこへでもチョコセミナーのご要望にお答えしますので、ぜひその時はボクを呼んでくださいね!

みなさーん。お配りチョコのコーナーにも時々見に来てくださいねー。

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