2008年11月19日 (水)

最強 うんちくチョコレート 国宝チョコ?!インペリアルトルテ

毎日、どんどんご注文いただいております。

本当にありがとうございますっ。

しかし。

これだけチョコレートがあったら、すごいチョコレートなのに目にとまらないかも知れないと。それは寂しいっ。

そこで!絶対に見ておいて欲しい。

買わなくってもいいからすっごーーー!って言って欲しい。

そんなチョコレートからご説明させてください。

まず。

まず。

ウィーンから。

国宝級のチョコレート。インペリアルトルテさまでございます。

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たいそうやな。と思っているでしょうね。

はい。

正真正銘。たいそうなチョコレートさまでございます。

今、オーストリアの迎賓館としても使用されているインペリアルホテルがあります。

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その地下で今も輸出の直前に作られて日本にやってきます。

超お取り寄せでございます。

その製造風景はトップシークレット。

撮影禁止です。

いうだけいってみようとマネージャーに撮影させてって聞いてみたら、ぴしゃっと断られました。

ホテルの一階のカフェで出されているほかは、ヨーロッパのセレブたちの高級ギフトとして、知る人ぞ知る存在なのです。

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どうして、そんなにすごいのかというと。

国王がこのトルテを国外持ち出し禁止にしたという経歴を持っているからです。

え?!チョコですよ!

そうなのです。このトルテは最近まで、国王ファミリーと一部の国賓しか食べることすら許されなかったおチョコさまなのです。

どうですか!すごいでしょ!

って私はなんにもしてないですが、自分もすごいような気になってしまいました。すみません。

ウィーンは遠い街。そんな遠くから、こんなスペシャルなチョコレートをお取り寄せするなんて、まさにスペシャル!ビックイベントです。

厚かましくも、セレブとは無縁の私が、味の感想を述べさせていただきます。

マジパンとミルクチョコが、うすーく何層にも重なっています。

たいへん、丁寧なお仕事です。

その上をさらにミルクでコーティング。

上品な味わい。味がハーモニーを奏でています。

もう、ルネッサーンス!

もちろん、器にもこだわっていただきたい。『飾る』という表現のほうが的確でしょう。

私は正座して食べます。そこは和風で敬意を表しています。

このトルテをギフトにされる方。

ご安心ください。

パッケージのすばらしさは137アイテムの中でナンバーワン。

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この木箱は捨てられませんよ。

おそらく、これをもらった人は電話かけて聞いてくると思います。

「このチョコレート、なにもの?!」

そのとき、上記の講釈をとうとうと述べてください。

さらにもらった人びっくり!

どうです。

グルメのビックイベント。

ホテルインペリアルのインペリアルトルテはこちらから。

ほかにも特別なチョコレートがずらり。137アイテム。

ぜひ、チョコレートマニアの方に。この幸福のチョコレートwebサイトをご紹介ください。

この時期しか手に入らない。一年に一度のチョコレート祭を楽しみましょう。

幸福のチョコレート

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2008年11月17日 (月)

シャルボネル・エ・ウォーカー 2009年

去年の一番人気はなんといってもこのシャルボネル エ ウォーカーです。

みなさま、お目が高いっ。

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ロンドンのボンドストリートにあるイギリスセレブ御用達のチョコレートショップです。

とっても格式が高いので緊張してお邪魔しました。

前の日に遅れないようにバスで行く練習しました。

入ってみると中にはエリザベス女王はじめロイヤルファミリーのプライベートな写真がずらり。

もう、ロンドンらしいったらありゃしない。ヨーロッパの老舗ならではです。

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フレーバーが好きなのがイギリスチョコならでは。

このちょっと大きい丸い形もイギリス独特で、ほかの国の老舗にはこの形はあまりないです。

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お店ではこんな感じでころっころ計り売りもされていました。

新アイテムのキャラメルが加わって、今回はなんと9種類の味をご案内。

いっぺんに揃っているのは、この「幸福のチョコレート」だけです。

シャルボネル エ ウォーカー。

幸福のチョコレート自慢の大スターです。

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2008年11月15日 (土)

ありがとうございますっ!

webオープンしてから、24時間たってないのに、もうご注文が入りました。

ほんとうにありがとうございます。

お届けするのに時間がかかる。そんなチョコを中心に集めています。

だから、こんなに早くからご注文承っています。

2月まで申し訳ありませんがお待ちください。

その意味のあるチョコたちです。

考えてみたら、今回137アイテム。

毎日1個ずつ説明しても4ヶ月半かかります。

たいへん、バレンタイン過ぎてしまう。

出来るだけ、ご説明しますので、ちょくちょくいらしてください。

それと、ぜひお友だちに行くところまで行ってしまったスウィーツマニアがいらっしゃいましたら、ぜひこの「幸福のチョコレート」をご紹介ください。

もう、普通のチョコでは満足できない。

そんな方をニッチチョコがお待ちしています。

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2008年11月14日 (金)

幸福のチョコレート2009 ごあいさつ

いよいよ幸福のチョコレート2009がweb上でオープンしました。

はじめてきてくださる方もいらっしゃるので、改めて自己紹介します。

このチョコレートの担当をしているバイヤーみりと申します。

今年でチョコのカタログを担当して10年目になります。

今年は史上最多の種類で、もっちろん今までで一番いい出来です。

やるべきことはすべてやって、全力を尽くしました。

だから、ぜひたくさんの方にチョコレートたちを見ていただきたいと心から思っています。






どうしてこんなにチョコに一生懸命かというと理由があります。

私は10年前、この仕事を始めたときにチョコレートはすべて同じ顔に見えました。

全部、チョコはチョコでした。

でも、チョコといろんな形で一個ずつかかわっていると、なんか見えてきました。

毎年世界からやってくる誰かが作ったチョコレートは、実はその国の歴史、文化、職人さんの生き方まで鮮明に現れていると気が付きました。

いいチョコには、人の気持ちがねじ込まれているように思います。

私はチョコの味やデザイン、パッケージからいっぱいそのことを理解しました。

うんうん。うんうん。

へーーえ。

うん。そうなん?

言葉じゃなくても、チョコは気持ちの伝達が出来るんです。

バレンタインは気持ちを贈りあう日。

このなんだか照れくさいけど、大事にしたいイベントです。

そのイベントにこれほどふさわしいものはないです。

人を笑顔に出来るチョコレートを私は尊敬してます。




たかがチョコレート。されどチョコレート。

一緒にチョコを楽しみましょう。

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2008年11月11日 (火)

現在幸福のチョコレートweb準備中

カタログが出来たからといって、まだまだお休みはありません。

私は現在、「幸福のチョコレート2009」web公開の準備中です。

これまた、校正が。

分厚すぎて机に置くと文字が顔に迫ってくるようです。

「ちかっ。」

ほれ見ろ。ほれ見ろ。とチョコレートに言われているようです。

実は、もうチョコのweb先行販売は密かにスタートしています。

すごいですね。もうご予約いただいた方がいらっしゃいます。

ほんとーーーにありがとうございます。

ちらっとご紹介します。

チャーリーズのチョコレートボックスとか。コレ全部チョコで出来てるんですよ。

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日本では発売されていません。

チャーリーズは日本初登場のブランド。サンフランシスコで見つけてきました。

ほかにもたっくさーん。

続いて、13日からwebで137アイテムのチョコレートがどっどーんと一挙に公開になります。

もう、圧巻ですよ。

おそらく、こんなチョコレートサイトは世界でもないと思います。

それくらいビッチシ、チョコレートです。

あー。早く見てほしいです。

チョコ好きの方たちと、ゆっくりとおひとりずつお話したい。

そんな気持ちで作った、「幸福のチョコレート2009」webサイト。

11月13日。きてくださいね。

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